Scratchy Forno singolo

Scratchy Forno singolo

ingredienti:

1 può latte condensato zuccherato
100 gr. idratare secca cocco grattugiato con un po 'd'acqua fredda
Se vuoi puoi usare cocco fresco, la stessa quantità
1 cucchiaio (zuppa) di burro
4 cucchiai (zuppa) di zucchero
4 tuorli d'uovo
4 albumi o aziendali
1 cucchiaio di sciroppo di mais chiaro (opzionale)

Come si prepara:

Sbattere i tuorli con il burro e lo zucchero messo dieci minuti.

Quindi aggiungere il latte condensato, battendo altri cinque minuti
Aggiungere il cocco grattugiato, mescolare bene.

Dopo tutto ben amalgamato, aggiungere con cautela gli albumi, lentamente, mescolare bene.

Luogo in bicchieri di carta, stampini all'interno della patty
Fate cuocere in forno medio fino a quando leggermente colorato.