Wichtige Erinnerung für das neue Jahr "Achten Sie darauf, zu lesen"

Wichtige Erinnerung für das neue Jahr
"Achten Sie darauf, zu lesen"

Hallo Jungs und Mädels, ist die liebevolle Art, auf die meine Blog-Freunde verweise.
Das Jahr 2017 ist vorbei.
Es war gut oder schlecht, egal, es ist vorbei, drehe die Seite um.
Viele Leute beschweren sich, dass sie ihre Träume nicht erreicht haben.
"Wie naiv."
365 Tage würden dir keine Zeit geben, die Dinge zu tun, die geplant waren.
Die Zeit ist zu kurz.
Laut Numerologie beträgt der Zyklus 9 Jahre.
Will nicht höher steigen als das Bein.
Machen Sie eine Liste von allem, era Sie im Jahr 2018 erreichen wollen.
Organisiere, als wäre es ein Vertrag, den du selbst gemacht hast, und musst die Bestimmungen einhalten.
È hat keinen Sinn, etwas "zu haben".
Du musst etwas sein.
Erste Studie, lo so unabhängig, bezahle deine Rechnungen. Bekommen Sie un keiner Küste ein gewicht wie Vater, Mutter, Ehemann und andere.
Wach auf zum Leben.
Wirf dein Leben nicht in den Mülleimer.
Hör auf dich zu beschweren.
Machen Sie einige für die, die mehr brauchen als Sie.
Ich spreche nicht über Geld, sondern über Liebe, Zuneigung, Zuneigung und so weiter.
Wenn Sie auffallen möchten, Legen Sie eine Halskette mit Wassermelone auf den Hals.

Suggerimento per il nuovo anno

Suggerimento per il nuovo anno

Menu di merluzzo

01. Codfish alla moda portoghese
02.Bacalhau cotto nel forno
03.Bacalhau con salsa bianca Gratinado
04. Merluzzo con salsa sofisticata
05.Balcalhau con salsa
06 Merluzzo alla griglia tradizionale
07. Merluzzo Doré
08. Manzo al forno o alla griglia con verdure
09.Bacalhau con i ceci, funghi, prezzemolo, cipolla, olive viola.
10. Merluzzo con salsa alla vinaigrette
11. Merluzzo con salsa bianca + Curiosità
12. Merluzzo con salsa sublessed + purea
13. Modified Idalina Merluzzo italiano
14. Molluschi di Antonieta
15.Bavale di Bacco
16. Pacalhau da Serra
17. Opzioni shell Violeta II + foto aggiornata
18. Merluzzo impanato
19. Merluzzo fritto con patate e piselli
20. Bacco Lá Riva
21.Baat in Moranga
22. Moranga modificato cod
23.Bacalhau na Morango Aggiornato il, 27.03.15
24.Bacalhau - Pesce Vari crostacei e frutti di mare
25.Nero di vero merluzzo portoghese
26. Zuppa di merluzzo della mamma
27. Elenco di merluzzo e altri pesci
28. Vera Helena Cod Codfish Opzioni
29. Merluzzo con fagioli bianchi speciali
30. Dolcetto con ripieno di merluzzo con pasta di patate
Merluzzo salato con capperi, prezzemolo, cipolla
32. Insalata di merluzzo rettificata il 26/03/15
33. Distillati di merluzzo bianco
Semplice Merluzzo Splash
35. Torta o baccalà con pasta 36 sfoglia.
36 torta al merluzzo con massa magra.
37. Torta o baccalà con pasta speciale marcio
38. Tortilla di merluzzo con pasta lardosa e strutto
39.Baralhau do Fernando Con diverse verdure
40.Bacalhau forno Nonna con la carota patate, cavoli broccoli, uova sode tra, cipolle, olive nere,

Ciao Staff del Blog ATTENZIONE: * 'RESPONSABILE PER ALIMENTI si mette sul tavolo per la famiglia e gli amici *

Ciao Staff del Blog
ATTENZIONE:
* 'RESPONSABILE PER ALIMENTI si mette sul tavolo per la famiglia e gli amici *

TUTTO FOOD per essere parte della vostra cena o il pranzo di Natale dovrebbe essere fatto o ARROSTO nella stessa giornata.

ATTENZIONE -
Molte persone danno consigli sbagliati in tv e altra agenzia di informazione (per mancanza di conoscenza) dicendo che è per Salpicão e altre insalate (precedentemente chiamato maionese) che può lasciare fino a 3 giorni in frigorifero.
SBAGLIATO:
Non farlo mai!
E 'PERICOLOSA BATTERI CONTAMINAZIONE. PRENDE la persona è morta.

Il Brasile è un paese tropicale dove le temperature arrivano per 40 gradi a guardia del STESSA FRIGO profondità di ALGUSN DAYS è pericoloso.
TAVOLO IN è dopo al caso (contaminazione batterica)

Per ricapitolare:

"GLI INGREDIENTI salpicão E piatti freddi da cuocere in the day" PREFERENZA Un po 'prima di servire. "
.
MAI METTERE carota cruda grattugiata CHE È ORRIBILE;
CAROTA AL FORNO acida, o il cambiamento di PEA POD.
PATATA ANCHE acida.
ATTENZIONE nella vostra scelta salpicão INGREDIENTI E INSALATE
Per ricapitolare:
ATTENZIONE:
TUTTO FOOD per essere parte della vostra cena o il pranzo deve essere fatto o ARROSTO nella stessa giornata.

AVISO: *SEJA RESPONSÁVEL PELA COMIDA QUE VOCÊ COLOCA NA MESA PARA SUA FAMÍLIA E AMIGOS*

Ola Pessoal dos Blogs
AVISO:

*SEJA RESPONSÁVEL PELA COMIDA QUE VOCÊ COLOCA NA MESA PARA SUA FAMÍLIA E AMIGOS*

TODO ALIMENTO QUE FOR FAZER PARTE DE SUA CEIA OU ALMOÇO DE NATAL  DEVERÃO  SER COZIDO  OU ASSADO NO MESMO DIA.

CUIDADO -
Muitas pessoas  dão   orientação errada pela TV e outros órgão de informação ( por falta de conhecimento)  dizendo que é para fazer Salpicão e outras saladas (antigamente chamava de maionese) que pode deixar até 3 dias na geladeira.
ERRADO:

NUNCA FAÇA ISSO!
É PERIGOSO A CONTAMINAÇÃO DE BACTÉRIAS . LEVA A PESSOA  A OBITO.

O BRASIL É  UM PAÍZ TROPICAL ONDE AS TEMPERATURAS CHEGAM ATÉ 40 GRAUS MESMO  GUARDANDO DENTRO DA GELADEIRA, POR ALGUSN DIAS É PERIGOSO.
DEPOIS FICA NA MESA A MERCE DA SORTE (CONTAMINACÃO DE BACTERIAS)

RECAPITULANDO:

“OS INGREDIENTES DO  SALPICÃO E PRATOS FRIOS  DEVERÃO  SER COZIDOS NO DIA” DE PREFERÊNCIA UM POUCO ANTES DE SERVIR.”
.
NUNCA COLOQUE CENOURA CRUA RALADA QUE FICA HORRIVEL;
A CENOURA COZIDA  AZEDA, TROQUE POR ERVILHA OU VAGEM.
A BATATA TAMBÉM AZEDA.
CUIDADO NA ESCOLHA DE SEU INGREDIENTES  DO SALPICÃO E SALADAS

RECAPITULANDO:

AVISO:
TODO ALIMENTO QUE FOR FAZER PARTE DE SUA CEIA OU ALMOÇO DEVE SER COZIDO  OU ASSADO NO MESMO DIA.

Para os brasileiros que estão fora do Brasil

Parasiras de P a s s s R e c h e s s


ingrédients

Vigne avec des rosins sek
con le sue figlie di vino o di tendenza

3 große Grappes di Rosinen Sec

remplissage:

100 grammi di Noix de Cajou Moulu, oder d'Amandes Moulues
120 g di sucre
½ Verre d'Eau
1 gemme
1 clair dans la neige
½ Cuillère à Café (Espresso) d'Amandes o Vanille d'Essence

Commento-Ersteller:

Bene lavers les Grappes de Rosine, tre Soigneusement.
Puis Laissez Tremper Anhänger 20 Minuten
Égoutter tout l'eau.
Verser l'eau Bouillante auf Rosinen secs lentement und progressement, Laisser Reposer Anhänger 10 Minuten.
Égoutter toute l'eau, mit den Rosinen secs in un tamis au soleil, wieder mit der Finne, sécher.
Ensuite, ouvrez les rosines si aggiudica l'aiuto di una coppia di cigni, pensioniert soignement les graines.
Mélanger le sucre avec l'eau, faire un sirop, pas tropépais, laisser refroidir
Aggiungi ai preferiti su questo album, le migliori che non ti piacciono e le piace di più, ne ho bisogno
Porter à nouveau à feu moyen, in costante rimescolazione con un cuillère en bois, wozu noch mehr in rouler.
Apré l'avoir refroidi, mettre l'escence d'amande

Modalità di montaggio:

Avec la pâte ci-dessus, faire Mini-Boules, Passier auf sucre, puis Einführung in die Rosinen secs, presso il fois et en faire Aufmerksamkeit.
Rosinen farcis doivent être accrochés sur des vignes und der Petites Feuilles de Rosine
Faire la vigne avec quatre bois di 15 cm chacun und entrelacer les lattes, formant und jeu d'échecs
Collocate una vigne in un styromousse ferme, oder auch utilisez votre créativité.
La vigne est très belle et savoureuse.

einladung
Pour les Brésiliens qui ont de la difficulté à traduire.
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Coffre de Nonna Antonieta und aussi
II Opzione:
DOPPELKÜCHE - DEMANDEZ-MOI, JE REPONDE. CONSEIL, CHEF-GEHEIMNISSE, ZWISCHEN AUTRES.

Albero di Natale di castagne + segreti e foto NATALE

Albero di Natale di castagne + segreti e foto
NATALE

Ricetta di famiglia tradizionale, che nel 1984 ha fatto 300 anni.
Ecco alcuni segreti.
Massa:
ingredienti
3 kg di noci portoghesi cotte e sbucciate
3 cucchiai di cioccolato in polvere non servono cioccolato
3 cucchiai di liquore al cacao, rum o kirsch, (acquavite di ciliegie)
1 cucchiaio di miele
1 cucchiaio di polvere di cannella in polvere
1 cucchiaino di chiodi di garofano macinati
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
1 o 2 tazze di zucchero o dolcificante
Se si utilizza dolcificante la quantità non in peso è in volume, al posto di (tazza con cucchiaio)

copertura:
300 grani di noci senza buccia tagliata a metà
300 gr di nocciole senza buccia di pelle
300 gr di mandorle senza buccia di pelle
300 gr di ciliegie sciroppate (scolate)
100 grammi di uvetta bianca, seminata
Uva passata 100 gr. Uvetta scura, senza semi
100 gr di date senza core
100 gr. albicocca secca o da gustare
100 grammi di noci del Brasile (per fare le candele)
1 tazza (tè) di pesche sciroppate, tagliate a palline fatte con la palla
1 - tazza di (tè) fichi sciroppati, tagliati a palle
1 - tazza di frutta (cristallizzata) tagliata a cubetti.
Come preparare:
Cuocere le noci con un pizzico di sale, per 20 'o 30 minuti senza la buccia e la pelle (pellicola che circonda i dadi).
È per cucinare in una padella ordinaria, senza le bucce, ma con la buccia sottile che li copre.
* Non cuocere in pentole a pressione che diventano acquose *
Una volta cotto, rimuovere la pelle e spremere con lo schiacciapatate, o battere il processore.

Come preparare la pasta:
Metti i dadi strizzati in una grande ciotola.
Aggiungere lo zucchero, il miele, la polvere di cioccolato, la vaniglia, il liquore al cacao, la polvere di cannella ei chiodi di garofano macinati.
Se diventa troppo morbido, aggiungi del latte in polvere
Disporre una tavola di 80 cm di larghezza per 1 metro di altezza, rivestita con un foglio per montare l'albero.
Se vuoi puoi rendere più piccolo o anche fare mini albero, sparsi per la tavola di Natale.
Vai a mettere l'impasto nel vassoio, modellando con un coltello o con pane duro, lo spessore dell'impasto è di un centimetro.
Pulire i bordi con un panno umido o un tovagliolo di carta.
Metti delle ciliegie sul contorno dell'albero e le altre sparse, insieme a noci, nocciole, mandorle, uvetta, palline di pesca e fichi, frutta candita.
Se vuoi fare palle di albicocche.
Tira fuori i pezzi dalle date e fai il tronco dell'albero con loro.
Il modello ad albero è un triangolo, la parte più grande è in basso
Le castagne di Para, fanno una punta come se fosse una matita, diffusa in più punti dell'albero, è posta per ultima
Accendi le candele della noce del Brasile durante l'ora di cena.
Se non vuoi far distribuire l'albero in ciotole e al centro mettere ciliegie o noci.
Serve anche come ripieno di torte, dico che l'impasto va arrostito, prima di mettere il ripieno.
Il ripieno è crudo posto nella pasta arrosto. "Non per cuocere la torta con il ripieno"
L'arredamento è da solo.
La massa di noci può essere congelata,
Togliere dal congelatore 12 ore prima, e andare in frigorifero.Mantenere l'impasto in frigorifero fino al momento di servire (assemblare).
Nota:
La messa di castagne era la ricetta della mia nonna materna Luiza Maria Guriann della città di Venezia, Italia,
L'albero della castagna viene prodotto ogni anno a casa mia o ovunque vada a Natale.
Quindi ha messo altre foto dell'albero.

Peru de Natal da Antonieta Retificado + Foto

Peru  de Natal  da Antonieta Retificado + Foto 

Veja abaixo  Acompanhamento.

Ingredientes:
1 peru de tamanho médio (serve  outros tamanhos)
Todos os ingredientes abaixo é para cada um (3)  quilos de carne do peru.

Temperos;

½  copo de cerveja por cada quilo de carne
½  copo de vinho branco seco para cada quilo de carne
½ copo   de vinagre de vinho para cada quilo de carne
1 cabeça  de alho amassado  (se for velho) retire  o miolo
1 cebola picada  para cada quilo de carne
1 pitada de noz moscada ralada (opcional) 
1 colher de (chá) de gengibre fresca ralada ou
½  colher de (café) gengibre em pó
1 colher de (chá)  ou de (café) de páprica picante, ou 
½ pimenta dedo de moça sem sementes  ou a gosto, com (moderação)
1 colher de (chá) de louro moído, ou 2 folhas de louro
1 colher de (chá) de canela em pó 
½  colher de (chá) ou (café)  de cravo moído
1 maço de salsa e cebolinha picadas
1 galhos de alecrim desfolhar
1 galho de hortelã
1 galho  de manjericão picado
Folhas de sálvia 1 ou 2
Sal a gosto:
Calcular ½  colher de (sopa) de sal para cada quilo de carne
Recapitulando:
Os ingredientes do tempero acima  refere-se para   cada três (3) quilo da carne do peru.
As ervas frescas, retire o galho  somente as folhas frescas desfolhar.

Modo de Preparar:

Tempere o peru na véspera.

(NÃO FURE  A PELE DO PERU). Desprender a pele do peito e das coxas com cuidado  esfregue bem os temperos e deixe de molho na mistura da cerveja branca, o vinho branco e o vinagre, e  os outros  temperos.
No dia 24.12.12 (na véspera de Natal) coloque o peru num  caldeirão grande com a vinha d'alho.
Leve ao fogo, assim que levantar fervura  deixe por meia hora (30 minutos) para dar uma fervura com a panela tampada, virando com cuidado  com o auxílio de luvas próprias  ou pano de prato limpo.
Depois de frio retire todos os temperos, secar por dentro e por fora, com papel toalha ou com ( um pano branco bem limpo).
Passe bastante  manteiga por baixo da pele do  peito  e das coxas .
Untar o peru inteiro com manteiga.
A quantidade da manteiga no peito e nas coxas e uma grande porção e também   por cima.
Besuntar o peru inteiro, isto é, além do peito e das coxas 
Unte bem todo o peru, por dentro e por fora.
Coloque-o numa forma funda com um pouco do caldo  coado do cozimento. 
A medida que for secando, coloque mais uma concha do caldo coado de cada vez, só que agora o caldo e morno ou quente, de acordo com a temperatura da peru.
Cubra com papel de alumínio
Deixar espaço para não grudar na pele.

Levar ao forno pré-aquecido (fogo baixo) 160 ° C
Deixe assar contando 40’ minutos  (para  quilo de carne), isto é (fogo baixo). .

Quarenta minutos antes de retirar o peru do forno, retire o papel de alumínio e deixe corar.
A farofa  é servida  separado ou em volta do peru.
Decoração:
Decore a gosto, veja a foto

Farofa  Para Festa:

Ingredientes:
2 maçãs ácidas, sem casca, picadas em cubinhos,

½ copo de óleo de milho
1 cebola grande  ralada
1 talo de salsão,  cortado em rodelas fininhas 

1 alho poro, somente parte branca picadinho
1 xícara de (chá) de biscoito  água e sal, moídas no processador, ou liquidificador, pode substituir por farinha de milho
A farinha de milho não fica igual.
100 grs. de nozes picadinha, ou triturada

100 de passas sem sementes,
3 colheres de vinho branco seco, sal e pimenta dedo de moça (sem sementes) picadinha  a gosto ( com moderação)
2 colheres de (sopa)  bem cheia de queijo  parmesão ralado, ou a gosto.
1 colher de (sopa) de alcaparras (opcional)
1 colher de mel de abelha puro, não serve o falsificado..
Nota:
**Se  sua Religião não permitir colocar queijo junto com a farofa  do  Peru ou outra ave, retire, não vai fazer falta.**

Modo de Preparar o Recheio:

Refogue a cebola  e o alho poro  no óleo, junte o  salsão picadinho, as maçãs , torne a refogar, até ficar  bem cozido. Acrescente as nozes, as passas, o vinho , o sal, a pimenta e por último os biscoitos triturados com o queijo ralado.
Se a farofa ficar seca adicione um pouco de óleo, ou água

Para Servir:
Coloque o peru  numa travessa de prata ou inox, e decore,    com castanhas portuguesa cozidas  com cascas, acrescente nozes, avelã, amêndoas tudo com cascas. Por cima do peru fatias de compota de abacaxi e no  centro  de cada fatia uma, cereja ou ameixa preta.

Observação:

CONGELAMENTO:

Pode fazer o peru  sem farofa e congelar.
Retire do freezer um dia antes e na  véspera do natal  2 a 4 horas antes, “dependendo do tamanho da ave”, coloque no forno preaquecido, depois  de quente abaixar o forno para  150 º C  para ir aquecendo devagar e não queimar e também para não ressecar.
Não esqueça de besuntar com bastante  manteiga ou fatias finas de bacon, cobrir com papel alumínio. .
Fique vigiando para não passar do ponto.
Não saia de perto do forno, para não esquecer.
Na época do Natal, as pessoas  ficam eufórica e perde a noção do tempo.
E ainda mais com o monte de gente e criança rodeando   dento da casa bisbilhotando.