Brigadiere economica

Brigadiere economica

ingredienti:
1 può latte condensato zuccherato
1 lattina di crema se il siero
1 cucchiaio (zuppa), piena di burro
1 cucchiaio (zuppa), pieno di farina
2 cucchiai (zuppa) di latte in polvere (facoltativo)

Altri ingredienti:
300 gr. cioccolato fondente, tritato
Come preparare Brigadiere:
Mettere il latte condensato in un tegame, il burro, la panna già mescolata con farina di frumento e di ingredienti di latte in polvere, mescolare bene.

Portare al fuoco mescolando continuamente, per un massimo di 10 '
minuti.
Lasciando più tempo nei rendimenti del fuoco di meno.

Togliere dal fuoco e aggiungere il cioccolato fondente tritato, mescolare
bene finché il cioccolato si scioglie, o fino a quando una massa omogenea.

Togliere dal tegame, posto su un piatto

Coprire con pellicola trasparente per 12 a 18 ore.

Fare le palline passano il cioccolato spruzza.

Se si vuole si può coprire con cioccolato fuso.

Decorare in cima con fili di cioccolato bianco

Può mettere in cima perle tipo di pasticceria. O biscotto al cioccolato.

Carta posto focaccina tazze in bianco, o oro, o argento.
Con la stessa ricetta può causare cioccolato bianco e inverte il colore dei fili sopra.