Sobremesa Mouse + Gelatina de Morango e Kiwi

Sobremesa Mouse +  Gelatina de Morango e  Kiwi

Ingredientes:

Uma receita de mouse de Morangos Veja a receita  abaixo

Outros Ingredientes:

2 caixas de gelatina sabor morango de 85 grs cada  (doce ou diet) dissolvida com metade da água indicada pelo fabricante
2 caixas de gelatina sabor  limão de 85 grs cada (doc e ou diet), dissolvida com metade da água
6 a 8 kiwi cortado em rodelas não  finas.

Modo de Preparar:
Dissolver as duas  gelatina de morango com um copo de água fervente, adicione o restante da água agora  fria,. Reserve.
Dissolve a gelatina de limão igual a receita de morango.
Corte os kiwi em rodelas  não muito finas, coloque no fundo de uma forma de buraco no centro, por cima despejar a geleia de limão.
Levar a geladeira até ficar ponto de clara de ovo, não deixar endurecer que as gelatinas não grudam, elas separam..
Por cima da gelatina de limão, despejar com cuidado a gelatina de morango, usando uma colher como guia  para escorrer o liquido e não afundar.
Levar a geladeira  ate ponto de clara de ovo.
Faça o mouse de morango, despejar por cima da gelatina de morango, usando a mesma técnica anterior.
Levar a geladeira até ficar  bem firme, por aproximadamente 4 a 6 horas,
Desenforme sobre um prato de bolo.
Sirva em pratinhos brancos para aparecer as três cores.

 Mouse  de Morango   Doce e Diet

Ingredientes:

300 grs de morangos cortado em quatro
2 latas de creme de leite sem o soro ou Iogurte
2 latas  de leite condensado doce ou (diet veja abaixo)
2 colheres de (sopa) rasa de gelatina incolor sem sabor
hidratar com 10 colheres de (sopa) de água fria, depois
dissolver com uma (1) xícara de chá de água fria  em banho-maria ou no microondas por 30 segundos de cada vez.

Outros Ingredientes:

200 grs.. de morangos frescos cortados em pedacinhos para colocar na massa.

Modo de Preparar:

Hidratar   a gelatina   incolor sem sabor  depois   dissolvida em banho-maria ou no micro ondas por 30 segundos de cada vez  até dissolver, preste atenção (não é minuto) (São trinta segundos de cada vez). Reservar.
Bater no liquidificador  o creme de leite com o leite condensado os morangos por 5’ minutos ou até ficar bem misturados
Passe a mistura do liquidificador para uma tigela, adicione a gelatina dissolvida e “quente” .misture bem.
Se não colocar a gelatina quente ou morna ela não incorpora na massa.
Depois de bem misturado junte os morango e torne a misturar.
 .

Observação:
Se for fazer a sobremesa diet a gelatina de morango e de limão deverão ser diet

 Leite Condensado  Diet

1 xícara de (chá) de leite em pó
½ xícara de (chá) de adoçante em pó próprio para forno e fogão
½ xícara de (chá) de água fervente
1 colher de (sopa) de margarina light
Modo de Preparar:

Bater todos os ingredientes no liquidificador, por 5’  8’ minutos;
Usar no dia seguinte.
Guarda na geladeira até a hora de usar.

  

Carne con carne macinata e verdure + Curiosità

Carne con carne macinata e verdure + Curiosità

Resa 48 unità medie.
ripieno:
300 gr. carne macinata
2 cucchiai di olio
Altri ingredienti:
200 gr. fungo sottaceto affettato
200 g di lattina di mais
200 grammi di piselli in scatola
I suddetti tre (3) ingredienti in scatola sono vuotati lavati in acqua corrente per rimuovere gli additivi, i coloranti e i conservanti.
12 olive verdi, tritate finemente
2 pomodori, tagliati senza pelle e senza semi
1 cipolla grande tritata finemente
1 tazza di prezzemolo tritato finemente
2 cucchiai di scalogno tritato (tagliato a fette sottili)
1 cucchiaio di sale
1 cucchiaio (minestra) ben riempito con farina e grano per addensare il ripieno.
50 gr. di parmigiano grattugiato
Salsa di pepe o peperone con unghia con dita ½ dita (opzionale)

Come preparare il ripieno:
Mettete in una padella larga l'olio, fate rosolare la carne, quindi aggiungete i pomodori alla cipolla, girate le patate fritte fino a quando i pomodori non si sciolgono.
Se necessario, gocciolare acqua calda lentamente e lentamente.
Quindi aggiungere le olive tritate, i funghi scolati e lavati, nonché il mais e il pisello.
Mettere la farina e lasciarla sul fuoco fino a riempire il ripieno, aggiungere il formaggio grattugiato, il sale, il prezzemolo tritato, mescolare bene.
Il ripieno dovrebbe essere fermo.
Lascia raffreddare il ripieno per coprire le torte.
II Opzione:
Puoi scambiare la carne macinata con pollo tritato, prosciutto, merluzzo, tonno.
Altri ingredienti che possono essere aggiunti o scambiati;
1 carota pelata media, a cubetti, cotta.
1 tazza di fagiolo tritato finemente tritato,
1 bicchiere di cuore di palma in scatola lavato, scolato e tritato
1 bicchiere di asparagi, anche fare il processo palmito.
1 piatto di broccoli o cavolfiore in recipienti cotti.
Scambia la carne per due lattine di tonno o
300 gr di merluzzo in fiocchi di desalgado
Pasta marcio:


1 kg di farina di frumento
700 gr. (settecento grammi) di margarina refrigerata
2 uova intere congelate
1 cucchiaino di sale
Come preparare la pasta marcia:

Metti la farina di frumento in una grande ciotola e aggiungi le uova, la margarina e il sale.
Mescolare gli ingredienti con la punta delle dita. Non lasciare che l'impasto diventi friabile.
Dopo tutto ben miscelato, prendi il frigorifero per 40 'minuti per riposare.
Aprire la pasta marcia (non troppo spessa) nelle mani.
Se vuoi puoi aprirlo con due materie plastiche una sotto e un'altra sopra, passa il rullo.
Linea le frittelle, non ungere, posiziona il ripieno in modo che sia molto alto, (due dita sopra il foglio, copri con l'impasto,
Modello rimuovendo la massa in eccesso.
Spennellare con un tuorlo e un cucchiaio d'acqua
Serve per cuocere il forno preriscaldato a 180 ° C per circa 30 minuti o fino a quando non arrossisce.

curiosità:
Lo sapevi che empadinha non esiste!
Il nome giusto è empada.
Ai vecchi tempi, le mamme preparavano la torta e i bambini non la mangiavano, pensavano che fosse strano.
Fu in questo momento che una madre decise di fare un patty (senza muffa) con il suo ripieno preferito e disse che era torta.
Mangiava e si diffondeva ai suoi compagni di scuola. .
Dopo di ciò, è da lì che provengono le forme a torta di varie dimensioni.
Nota:
Gli alimenti in scatola devono essere drenati, lavati e tritati.
Puoi preparare le torte solo con le verdure.
:

Dessert Mouse + Gelatina alla fragola e kiwi

Dessert Mouse + Gelatina alla fragola e kiwi

ingredienti:
Una ricetta per Strawberry Mouse Vedi la ricetta qui sotto

Altri ingredienti:

2 scatole di gelatina al gusto di fragola da 85 gr ciascuna (dolce o dietetico) sciolte con metà dell'acqua indicata dal produttore
2 scatole di gelatina al gusto di limone da 85 gr ciascuna (doc o dieta), sciolte con metà dell'acqua
6-8 kiwi tagliati a fettine sottili.

Come preparare:

Sciogliere le due gelatine alla fragola con un bicchiere di acqua bollente, aggiungere il resto dell'acqua ora fredda. Prenotalo
Sciogliere la gelatina di limone come la ricetta della fragola.
Tagliare il kiwi a fettine non troppo sottili, metterle nel fondo di una forma a buco al centro, versare sopra la gelatina di limone.
Porta il frigorifero al punto di albume, non lasciare che indurisca che le gelatine non si attaccano, si separano ..
Sopra la gelatina di limone, versare con cura la gelatina alla fragola, usando un cucchiaio come guida per drenare il liquido e non affondare.
Refrigerare fino al bianco d'uovo.
Fai il topo di fragola, versa sopra la gelatina alla fragola, usando la stessa tecnica precedente.
Refrigerare fino a quando è stabile, circa da 4 a 6 ore,
Districare su un piatto di torta.
Servire su piatti bianchi per apparire i tre colori.

 Dolce e dieta Mouse alla fragola
ingredienti:

300 grammi di fragole tagliati in quattro
2 lattine di panna acida senza siero o yogurt
2 lattine di latte dolce o condensato (dieta vedi sotto)
2 cucchiai (cucchiaio) di gelatina incolore senza gusto
idratare con 10 cucchiai di acqua fredda, quindi
sciogliere con una (1) tazza di acqua fredda a bagnomaria oa microonde per 30 secondi alla volta.
Altri ingredienti:
200 gr di fragole fresche tagliate a pezzetti da mettere nell'impasto.

Come preparare:


Idrata la gelatina incolore senza sapore, quindi sciolta in un bagno d'acqua o in un forno a microonde per 30 secondi alla volta fino a quando non si scioglie, fai attenzione (non un minuto) (trenta secondi alla volta). Prenotalo
Sbattere nel frullatore la crema con il latte condensato le fragole per 5 minuti o fino a quando ben miscelato
Passare il composto del frullatore in una terrina, aggiungere la gelatina sciolta e la temperatura "calda" bene.
Se non mette la gelatina calda o tiepida, non la incorpora nella massa.
Dopo aver mescolato, aggiungi le fragole e mescola di nuovo.
 .
Nota:

Se stai per fare la dieta dei dolci, la gelatina alla fragola e al limone dovrebbe essere una dieta
 Dieta a latte condensato
1 tazza di latte in polvere
½ cucchiaino di dolcificante in polvere adatto per forno e stufa
½ tazza di acqua bollente
1 cucchiaio di margarina leggera
Come preparare:
Batti tutti gli ingredienti nel frullatore per 5 '8' minuti;
Usa il giorno dopo.
Conservare in frigorifero fino al momento dell'uso.

Zuppa di pollo con verdure rettificate

Zuppa di pollo con verdure rettificate
Ricetta per principianti passo dopo passo.

ingredienti:
1 grosso pollo, o 8 troppo cotto, senza pelli senza grassi con le ossa.
1 tazza di riso (tè) lavato
Altri ingredienti:
2 carote medie pelate, tagliate a cubetti.
4 pomodori grandi tagliati a dadini, senza pelle e senza semi.
2 gambi di sedano tagliati a fettine sottili, foglie non tritate. 1 aglio solo una porzione bianca tagliata a fette sottili
2 cipolle medie tritate,
4 spicchi d'aglio (se vecchi) senza briciole schiacciate o schiacciate.
1 ramo di stecca di cannella (Opzionale)
½ cucchiaino (macinato) alloro
2 foglie di alloro, togliere prima di servire,
Non mettere troppe foglie di alloro, che abbassa la pressione,
1 cucchiaio da tavola di condimento di menta piperita (facoltativo) .oppure
½ cucchiaino da dita senza semi e senza le venature bianche.
1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato, o
1 pizzico di polvere di zenzero
Se qualcuno nella tua famiglia ha la pressione alta, esclude lo zenzero.

Altri ingredienti:

1 tazza di riso (tè) lavato
1 tazza (tè) prezzemolo con gambo spezzettato,
 ½ tazza di erba cipollina tritata, guarnire alla fine della cottura
Il prezzemolo e la cipollina si uniscono alla fine della cottura.

Da 50 a 100 gr. di parmigiano grattugiato, per mettere la polvere in cima al canja pronto.

Come preparare la zuppa di pollo:
Lavare bene il pollo, dentro e fuori.
Togliere la pelle, ingrassare i polmoni collo a testa, scartare la gola, (buttare nella spazzatura).
AVVISO IMPORTANTE:
* Non mangiare collo o ala di pollo mentre iniettano ormoni *

Lavare le ossa con le ossa, non dimenticare di rimuovere le pelli e il grasso.
Mettere il pollo o la pasta troppo cotta nella pentola a pressione coperta d'acqua, lasciare cuocere per 15 minuti, lasciare raffreddare all'interno della padella.
Una volta cotto, rimuovere tutti i pezzi di pollo.
Disossare il pollo tagliato a pezzi non fa brandelli. Prenotalo
Lavare le verdure tagliate messe nella pentola a pressione per 10 minuti, o normale padella per mezz'ora.
Lascia raffreddare, rimuovi tutto dalla padella messa in una ciotola.
.
Aggiungere 2 tazze di acqua fredda e il riso già lavato.
Coprire la padella, portare a ebollizione, abbassare il perno e il fuoco.
Lasciare a fuoco basso per 5 minuti.
Non aprire la padella, lasciarla raffreddare e continuare la cottura.
Apri il pan solo dopo che il valore è uscito.
Aprire la padella insieme a tutti gli altri ingredienti cotti e ai condimenti se è necessario aggiungere più acqua calda e condimenti.
Lasciare sul fuoco per altri 10 minuti, o fino a molto caldo, senza coperchio della pentola a pressione.
Prima di servire aggiungere il prezzemolo e l'erba cipollina cruda.
Nota:
Il gambo del prezzemolo è ricco di ferro e vitamine.
Non gettare via il gambo del prezzemolo, se non si desidera utilizzare il taglio a pezzi battere nel frullatore, inserire i cubetti di ghiaccio.
Utilizzare su zuppe e stufati di riso.


Servire in coppe di terracotta, su un piatto piano.
Cospargere con parmigiano grattugiato.
Se preferisci puoi cucinare in padella ordinaria, ci vuole il doppio del tempo.

Delicious Carota Shape Bread II Opzioni

Delicious Carota Shape Bread II Opzioni
Una ricetta è manuale e l'altra con macchina per il pane

ingredienti:
800 grammi di farina di frumento
30 g di lievito biologico fresco
2 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di olio
4 cucchiai da tavola di panna acida
2 cucchiaini di sale
1 tazza di latte
1 ½ carota media grattugiata nello scarico sottile
2 uova intere
Nota:
Se si vuole fare il pane carota dolce, aggiungere uno zucchero 1 tazza (tè) o ½ tazza di dolcificante in polvere stessa al forno e fornelli, ridurre il sale a ¼ cucchiaino (TSP).
Per il manuale di pane alle carote fatto in casa:
Per fare la spugna:
In una terrina mettere il lievito, lo zucchero, un po 'di latte caldo, e ½ tazza di farina
Fai una spugna con il lievito, aggiungi lo zucchero.
Impastare con una forchetta, il lievito con lo zucchero fino a liquido.
Aggiungere un po 'di latte (prendere il latte dei ricavi) e ½ tazza. farina, mescolare bene fino a una massa liquida.
Non mettere sale nella spugna che rallenta la crescita.
Coprire la ciotola con carta da pellicola o panno pulito.
Mettere in un luogo fresco, nessuna corrente d'aria, lasciare riposare per 30 'minuti nella stagione calda, o addirittura trasformare una spugna.
Per lavorare con l'impasto, usare guanti monouso.
Un banco posizionare la farina a forma di cerchio con latte in polvere, fare un foro al centro, versare la spugna. le carote grattugiate nello scolo sottile le uova latte caldo, olio, panna acida, zucchero rimanente e il sale.
Mescolare tutti gli ingredienti fino a uniformare.
Impastare abbastanza, o impastare strappo, tirando al su e giù per 10 'minuti con una spatola.
Toss la pasta con la spatola, messo in forma di torta di libbra,
La quantità di massa è metà dell'altezza della moda, lasciando riposato fino al raddoppio di volume ..
Prima di infornare spennellare con uovo sbattuto e un cucchiaio di acqua fredda,
Portare a cuocere forno a 160 ° C per 40 'o 60'minutos o addirittura arrossire.
Quando si rimuove dalla spazzola del forno con burro fuso o olio.
Se si può mettere 1 cucchiaio di finocchio e scorza d'arancia, non grattugiare la parte bianca che amaro.
II Opzione:
Pane alle carote fatto nella macchina:
Tagliare la carota a pezzi, colpendo il frullatore con le uova, il latte e l'olio per 10 'minuti.
Versare questo composto nella macchina del pane, aggiungere la panna, il sale.
Quindi la farina di grano tenero, il latte in polvere e lo zucchero.
Collegare la macchina a smettere di battere let impastare per (due ore), vale a dire prima della cottura, controllare sul display della macchina ..
Accendere la macchina del pane, rimuovere l'impasto, messo in due forme di grande torta di libbra, oliata e infarinata, togliere la farina in eccesso, tornitura e battendo il modulo
Se vuoi puoi usare una grande forma con il buco al centro.
ATTENZIONE:
La massa del pane di carota è morbida appiccicosa.
Metti l'impasto a metà altezza della forma, cresce molto.
Non mettere troppo peso in forma straripante causando disordini nel forno.
Lasciare crescere fino al raddoppio del volume.
Il processo sopra richiede 30 minuti con tempo caldo.
preriscaldato forno 160 ° C per 40 'a 60' minuti, o fino a colorazione.
Se si può spennellare con un uovo e un cucchiaio arrosto pennello água.Depois sbattuto con burro o olio. (Non utilizzare olio) ..
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Impasto per biscotti e frittelle di zucchine

Impasto per biscotti e frittelle di zucchine

ingredienti:

2 zucchine verde medio grattugiate a spessa grossa

Altri ingredienti:

2 tazze di farina di grano setacciata o necesaria
½ tazza di tè o latte
1 cucchiaio di polvere di lievito chimico secco
1 cucchiaino di sale
2 uova grandi

Per frittura:

½ litro di soia o olio di mais per friggere
1 vaso piccolo e alto
asciugamano di carta per togliere il grasso

Come preparare:

Lavare le zucchine, graffiare le parti che sono a male, l'essiccazione, la triturazione il filtro a maglie larghe.

Mettere in una ciotola le zucchine grattugiate aggiungere le uova, il sale, il latte e andare mettendo farina di grano necessaria per formare una massa densa, cioè, non cade dal cucchiaio infine il lievito, mescolare tutti insieme.

Mettere la pentola sul fuoco con l'olio, quando è caldo, abbassare la fiamma, andare ponendo il battitore biscotto in piccole quantità con due cucchiai con una massa e l'altro per rimuovere

Lascia uno spazio tra di loro che cresce molto.

Friggere i biscotti di zucchine fino a doratura, girare e friggere dall'altra parte,
Metti su un tovagliolo di carta per rimuovere il grasso in eccesso.
Servire come accompagnamento.


Nota:
Con la stessa pasta puoi fare i biscotti con verdure varie.
carota grattugiata, cavolo tritato, steli vegetali, chayote tagliuzzato, spinaci crudi, cavolfiori e broccoli cotti tritati, avanzi di carne, avanzi di pollo, gli avanzi di pesce senza ossa, lattuga tritata, grattugiato zucca matura nella grande fuga.
Cavolfiori e broccoli possono essere impanati con l'impasto per biscotti.

* Lo stesso semplice impasto, cioè senza mescolare le verdure e senza il lievito, serve a fare i pancake.
Il pancake non porta lievito chimico o biologico.

* Si può anche mettere alcune verdure sulla pasta frittella, tipo zucchine, prezzemolo, spinaci., Tra gli altri. *

* La differenza dall'impasto del biscotto al pancake è che il pan-
   Queca è molto liquido.

frittella:

Per preparare delle frittelle, distribuire un mestolo in una padella molto calda leggermente unta con olio.

Per diffondere la pasta andare in giro la padella in modo che occupi l'intera superficie della teglia, l'impasto viene lasciato indietro alla ciotola a meno che la persona come frittella spessa di massa.

Quindi girare e friggere dall'altra parte.
Metti i pancake su un tovagliolo pulito dopo averli messi il ripieno.
Se vuoi puoi mettere la salsa di pomodoro sul formaggio superiore e grattugiato.
Cuocere per gratinare.

Pancake Cake:

Metti un disco di frittelle in un ripiano refrattario e alto, e metti il ​​disco e il ripieno.
Ogni livello o riempimento è diverso.
In cima puoi mettere la salsa bianca o la salsa di pomodoro fatta in casa.
portare al forno per gratinare.

ripieni:
   
1º - Brasato di carne macinata con abbondante condimento verde.
2 ° - Carne di pollo macinata con condimenti a piacere
3º - Fettine di mozzarella e prosciutto
4º - Verdure cotte a cubetti con salsa bianca
5º - Può fare una torta di frittelle, farcire ogni strato
6º - Sobra di carni diverse.
7º - Usa come pasta tagliare le dimensioni della bocca di una tazza di riempimento
        formaggio grattugiato e un brodo caldo in cima
8º - Salsiccia cotta macinata mista a ricotta

Nota:
Per principianti.

Il lievito chimico è adatto alla cottura. Cookies.
Il lievito biologico è per l'impasto, abbiamo il fresco e la polvere granulata.

Couscous marocchino con verdure grigliate + foto

Couscous marocchino con verdure grigliate + foto

ingredienti:
500 gr. Di farina di couscous marocchino

verdure:
3 piccole melanzane pelate sbucciate tagliate a cubetti
3 zucchine piccole senza gambo, tagliate a cubetti
1 tazza di cipolla tritata finemente (tè)
1 ½ tazza di spessa carota grattugiata
½ pepe a dita di semi senza semi e senza le vene bianche tritate. Sale a piacere con moderazione
½ tazza di tè
½ litro di acqua bollente.
Come preparare le verdure:
Mettere un filo d'olio in una padella per friggere la melanzana e gocciolare acqua bollente, fino a renderla trasparente, cotta.
Prenotalo
Fai la stessa procedura con gli altri ingredienti.
Lascia raffreddare le verdure.
Come preparare il cous cous:
Mettere la farina di cous cous in una grande pirofila, immergere con poche gocce di acqua fredda.
Fare attenzione alla quantità di acqua è ciò che è necessario solo per inumidire, non mettere sale, mescolare bene.
Aggiungere le verdure cotte, melanzane, zucchine, cipolla, pepe e carota, mescolare bene.
Prova il sale Può servire come tipo farofa o sagomato.
Mettere in una forma di alluminio (forma di budino), stringere bene.
Sali su un piatto di stoviglie.
Rotondo, foglie di lattuga tritate finemente e pomodorini al top.
Servire couscous freddo. Non conservare in frigorifero prima di servire.
Se devi ancora prendere il frigorifero e farlo di nuovo.
Rimuovere il couscous un'ora prima di servire.
Se vuoi puoi aggiungere prezzemolo tritato o coriandolo.
Puoi cambiare le verdure o aggiungerle alla lista qui sotto:
Elenco delle piante:
Peperoni multicolori tagliati a cubetti
Piselli surgelati o piselli freschi precotti
Baccello a cubetti in cubetti precotti
Cuori di palma, funghi, fondo di carciofo, asparagi in scatola sgocciolati, lavati e piucati.
Accompagna i grandi gamberetti con le conchiglie fritte, metti intorno il couscous già non formato.
Può essere servito con pesce o pollo, aragosta alla griglia o alla griglia, anche con sarde o tonno in scatola.

Nota:
Puoi mettere le verdure cotte "al dente", cioè quasi crude.

File con osso grigliato + faccia fritta

File con osso grigliato + faccia fritta

ingredienti>
2 bistecche con osso
Condire con sale e pepe a piacere
Altri ingredienti:
1 pelle mediamente pelata intera tagliata a strisce sottili 1 x 5 centimetri;
Come preparare:
Condire il file con sale e pepe, lasciare riposare per 30 minuti.
Griglia le bistecche su entrambi i lati.
Serve i file molto caldi.
Come preparare il viso:
Lavare il caramello, tagliarlo a strisce, metterlo in una ciotola con abbondante acqua.
Quindi asciugare le strisce di tessuto su un tovagliolo di stoffa.
Per friggere una manciata di olio caldo., Quando è tornato a bollire abbassare un po 'il fuoco.
Servi i file ben caldi e separa il personaggio.
Accompagnare l'insalata a piacere.

File con osso grigliato + faccia fritta

File con osso grigliato + faccia fritta

ingredienti>
2 bistecche con osso
Condire con sale e pepe a piacere
Altri ingredienti:
1 pelle mediamente pelata intera tagliata a strisce sottili 1 x 5 centimetri;
Come preparare:

Condire il file con sale e pepe, lasciare riposare per 30 minuti.
Griglia le bistecche su entrambi i lati.
Serve i file molto caldi.
Come preparare il viso:
Lavare il caramello, tagliarlo a strisce, metterlo in una ciotola con abbondante acqua.
Quindi asciugare le strisce di tessuto su un tovagliolo di stoffa.
Per friggere una manciata di olio caldo., Quando è tornato a bollire abbassare un po 'il fuoco.
Servi i file ben caldi e separa il personaggio.
Accompagnare l'insalata a piacere.

Commerciale bianco di Cocada con cuoco segreto

Commerciale bianco di Cocada con cuoco segreto

Ricetta per principianti o professionisti nell'area dei dolciumi

ingredienti:

2 chili di cocco fresco grattugiato in quel momento nella spessa grossa
2 chili di zucchero raffinato
½ litro di acqua fredda
1 tazza (tè) di glucosio di mais
2 grandi bastoncini di cannella,
8 punti neri dall'India,


Come preparare:

Mettere la noce di cocco grattugiata, lo zucchero, l'acqua, la stecca di cannella e il chiodo di garofano in una grande pentola o padella, mescolare bene.

Portare a fuoco basso, mescolando continuamente fino a quando tutta l'acqua si è asciugata.
Lasciare raffreddare la pentola e aggiungere il glucosio, mescolare bene.
Lasciar riposare per un'ora in un luogo fresco e asciutto, non nel frigorifero.
Rimuovere i bastoncini di cannella, il chiodo di garofano.
Stampi le cocadas con l'aiuto di un cucchiaio profondo o di una pala per tagliare la torta, o in stampi di alluminio o plastica.
Dopo che le cocadas sono state messe a seccare per 12 ore, su carta di burro.
Conservare nella vetrina o conservare in un armadio con uno schermo o in un luogo fresco e asciutto, protetto con schermo o filó.
Non può mettere nel frigorifero, che si indurisce e si asciuga molto.

Nota:

Chef's Secret.

Il glucosio di mais è dare la lega, e non secca, è il punto di vero cocco.

I opzione:

Zucchero di cocco bruciato

Fai lo stesso della ricetta precedente, con la differenza che devi bruciare lo zucchero prima di fare la cocada, facendo attenzione a non bruciare lo zucchero che diventa amaro.

II opzione:

Noce di cocco bianca con guscio di noce di cocco

Crea lo stesso vero cocco bianco, con la differenza che taglia la noce di cocco senza prendere il film che copre l'intera noce di cocco.
                     
III opzione:

C o c a d e M a r r o m


Fai la stessa ricetta di cocco bianco, tranne che cambi lo zucchero raffinato in zucchero di canna.


Nota:

La ricetta per il cocco bianco è la vera noce commerciale.

Opzione IV:

Noce di cocco con frutto della passione

ingredienti:

3 tazze di cocco grattugiato fresco
3 tazze (tè) zucchero
2 tazze (tè) di succo concentrato di frutto della passione
1 tazza di acqua fredda (tè)
1 cucchiaio da tavola pieno di glucosio

optional:

1 tazza (tè) di noci
½ tazza di tè senza uvetta

Come preparare:

Mettere in una pentola grande, lo zucchero con la noce di cocco fresca grattugiata il succo del frutto della passione, l'acqua fredda.
Portare a fuoco medio mescolando costantemente per 30 'a 40' minuti o fino a secco.
Prima di toglierlo dal fuoco, aggiungi il glucosio.
Dopo la noce di cocco pronta e fredda aggiungere le noci macinate e l'uvetta senza semi.
Lasciare raffreddare fare un rotolo come se fosse rotondo o lungo ingoiato.
Per vendere piccoli o grandi pois o 2 centimetri di lunghezza, o modellare a proprio piacimento.
Metti in bicchieri di carta, o in argento, ciotole color oro, con un asciugamano di pizzo di plastica.
Può fare con altri sapori come patate viola, ananas, acerola, anacardi, kiwi carambole e altri.

Options de Berijela II Antepasto

Options de Berijela II Antepasto
Aubergine dans les collations pour les options Snack III

Ingrédients
3 grosses aubergines coupées en fines lamelles puis épluchées en fines lanières
2 gros oignons, hachés très bien
1 tasse de persil haché, haché finement
½ tasse (thé) d'olives vertes coupées en fines tranches, si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser des olives pourpres
Assaisonnements
1 cuillère à soupe de sel
Vinaigre balsamique ou vinaigre de vin rouge au goût
1 tasse d'huile d'olive extra vierge
Comment préparer:
Laver les aubergines à l'eau courante, sécher avec une serviette en papier.
Épluchez les aubergines, coupez-les en fines tranches, puis pelez-les en fines lanières.
Placer dans un bol de sel et de vinaigre, laisser reposer 30 minutes, égoutter.
Mettez une grande poêle sur le feu avec beaucoup d'eau froide, dès qu'il bout, versez les bandes d'aubergines.
Lorsque l'ébullition compte à nouveau 5 minutes,
égoutter l'eau glacée sur le dessus pour arrêter la cuisson, ou placer de la glace.
La procédure ci-dessus appelle le blanchiment.
Égoutter à nouveau, presser pour enlever toute l'eau.
Passez les lanières d'aubergines dans un grand bol, placez l'oignon haché, lavé, séché avec une serviette en papier, ajoutez le persil haché et les olives.
Assaisonner avec du sel, de l'huile d'olive extra vierge et du vinaigre balsamique.
Laisser au réfrigérateur pendant une à deux heures.
Pour servir:
Placez le mélange d'aubergines dans un petit pain sans miettes.
II Option:
Il peut servir de remplissage de pâtes.
Le plat ci-dessus est servi froid sur la plage.
Enregistrer l'entrée de l'aubergine dans le verre avec bouchon à vis, à l'intérieur du réfrigérateur.
III Option:
Avec la même recette ci-dessus, vous pouvez mettre 1 canette ou comme aliche.

Opzioni di Antepasto Berijela II

Opzioni di Antepasto Berijela II
Melanzane In Snacks Per Snack III Opzioni

ingredienti:
3 melanzane grandi tagliate a fette sottili e poi sbucciate a strisce sottili
2 cipolle grandi, tritate molto bene
1 tazza di prezzemolo tritato, tritato finemente
½ tazza (tè) olive verdi tagliate a fettine sottili, se lo desideri puoi usare olive viola
spezie:
1 cucchiaio di sale
Aceto balsamico o aceto di vino rosso a piacere
1 tazza di olio extravergine di oliva
Come preparare:
Lavare le melanzane in acqua corrente, asciugare con un tovagliolo di carta.
Sbucciate le melanzane, tagliatele a fettine sottili per la lunghezza, quindi rosolate a strisce sottili.
Mettere in una ciotola di sale e aceto, lasciare riposare per 30 minuti, scolare.
Metti una pentola sul fuoco con abbondante acqua fredda, non appena bolle, versa le strisce di melanzane.
Quando l'ebollizione conta ancora 5 minuti,
drenare l'acqua ghiacciata sopra per interrompere la cottura o posizionare il ghiaccio.
La suddetta procedura chiama lo sbiancamento.
Scolare di nuovo, spremere per rimuovere tutta l'acqua.
Passare le strisce di melanzana in una grande ciotola, mettere la cipolla tritata, lavata, asciugata con un tovagliolo di carta, aggiungere il prezzemolo tritato e le olive.
Condire con sale, olio extravergine di oliva e aceto balsamico.
Lasciare in frigorifero per una o due ore.
Per servire:
Mettere la miscela di melanzane in un panino senza mollica.
II Opzione:
Può servire come ripieno di pasta.
Il piatto sopra è servito freddo sulla spiaggia.
Salva l'entrata della melanzana in vetro con tappo a vite, all'interno del frigorifero.
III opzione:
Con la stessa ricetta sopra, puoi mettere 1 lattina o come alica.

Geriebene Karotten Jam + Foto

Geriebene Karotten Jam + Foto

Ingredienti:
4 Teller tiefe gut geriebene Karotten in dicken grob gerieben

sciroppo:
1 kg di raffinatore Zucker
1 litro kaltes Wasser, un sirup zu machen
1 litro heißes Wasser, un langsam zu gehen, wenn der Sirup getrocknet wird
6 Stück Zimtstange
18 Mitesser aus Indien
2 dünne Scheiben Ingwer (opzionale)
Sie können 6 Sternanis setzen
Wie bereite ich vor?
Spülen Sie die Karotten gut ab, schälen Sie sie.
Rost im dicken Abfluss.
Geben Sie das Zuckerwasser in einen großen Topf, mischen Sie es gut außerhalb des Feuers, rühren Sie den Sirup nicht in Das Feuer, das stumpf wird.
Dann fügen Sie die Gewürze hinzu.
Bei starker Hitze gelegentlich umrühren, dann die Hitze verringern und nach und nach heißes Wasser hinzufügen, bis die Karotte gar ist.
Vorbereitungszeit1 bis 1.30 Stunden oder noch länger, hängt von der Karotte ab, je älter, desto länger dauert.
Nach dem kalten Platz in einer Kompoteira oder in sterilisierten Gläsern mit Schraubverschluss.
Hinweis:
In einigen Messen oder Supermärkten ist die Karotte bereits gerieben.
Wähle das Einfachste

A Dotter von Karotteneiern zu machen:
Reiben Sie in der richtigen Vorrichtung, un feine und lange Garne zu machen.
Apparecchio finden überall, kommunale Markt, Messegelände, Supermärkte.
Das Karotteneigarn dient dazu, Geflügel und Schweinefleisch, insbesondere die Schweinelende oder Putenbrust oder andere Vögel, zu begleiten

RUBATO - Pane tedesco con pasta di mandorle

RUBATO - Pane tedesco con pasta di mandorle


Per principianti passo per passo o professionista della panetteria

ingredienti:

½ libbra di farina di frumento
100 gr di zucchero
200 gr. di burro
2 cucchiai di latte in polvere
1 cucchiaino di cannella in polvere.
1 cucchiaio di scorza d'arancia grattugiata, solo la parte arancione, la parte bianca amara
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di chiodi di garofano macinati
½ cucchiaino (caffè) kümmel o assaggiare
1 pizzico di noce moscata -

spugna:

1 tazza di farina di frumento
30 gr. lievito o lievito fresco
2 cucchiaini di lievito.
2 cucchiai di zucchero
1 bicchiere di latte o acqua tiepidi.

Come preparare la spugna:

In una ciotola spalmare il lievito con lo zucchero, aggiungere la farina e il latte, mescolare bene.
Coprire con un foglio di carta o con un tovagliolo.
Puoi mettere la ciotola dentro una busta di plastica.
Lasciare riposare per 30 minuti con tempo caldo e 60 minuti con tempo freddo.

 ripieno:

Frutta secca

125 gr. mandorle con o senza bucce, macinate o macinate
125 gr. uvetta scura senza semi
125 gr. uvetta gialla essiccata
125 gr. di frutta candita lavata e tritata (opzionale) o
Vari frutti:
Prugna nera, ciliegia, albicocca e altri.
Se ti piace puoi mettere la ricotta fresca tritata. (Opzionale)
Come preparare la pasta:
Mettere sul tavolo ½ libbra di farina di grano tenero, il latte in polvere, fare un buco al centro.
Per versare la spugna, il burro, le uova, vanno mescolate fino a ottenere una massa omogenea.
Se l'impasto è duro aggiungi più uova o latte, se è morbido aggiungi un po 'più di farina e grano.
Sovar l'impasto bene, il più possibile.
Quindi stendi l'impasto sul tavolo, strappa, tira con le dita
(con guanti monouso) o con una spatola su e giù per circa 10 'a 20' minuti.
ATTENZIONE:
Ciò che fa crescere il pane non è solo il lievito è il modo per ammassare abbastanza la pasta.
Filtrate l'impasto allo spessore di 1 centimetro, quindi distribuite il frutto sopra.
Avvolgere e sciacquare fino a quando tutta la frutta è lasciata nell'impasto,
Se la frutta appare all'esterno per aderire all'interno della pasta, aggiungere tutto l'impasto per fare una palla.
Fase II:
Metti l'impasto a crescere per raddoppiare le dimensioni.
Quindi aprire l'impasto avvolto come rocambole, eseguire la piegatura della cresta.
Stolen Folding -

Fai una pagnotta rotonda larga 10 cm e lunga 30 prema la parte superiore con il lato della mano, facendo una piega della cresta a 4 dita, quindi abbassala.
Se preferisci puoi fare rettangolare.
Crescere a misura

Prima di infornare e anche dopo aver tostato spennellare con burro tutta la pagnotta.

Forno a 170 ° C per 30 'a 40' minuti o fino a quando arrossisce.
Presentare:
Servire in un cesto di vimini, rivestito con un plaid rosso o verde a quadretti.
Per regalo mettere il cesto di pane rivestito con carta di cellophane, legare in cima con un fiocco di nastro rosso e rami di grano di 15 centimetri.

Se preferisci fare il ripieno solo con la ricotta e l'uvetta
Da 300 a 500 gr. di ricotta e 200 gr. di uvetta senza seme

Nota:
Se si vuole aggiungere solo le mandorle tritate aggiungere nella massa 100 o 150 gr. di farina di mandorle o di mandorle (mandorle tritate) nel frullatore.
La massa rubata porta sempre le mandorle.

Tagliatelle con salsa di pomodoro e polpette + foto

Tagliatelle con salsa di pomodoro e polpette + foto

ingredienti
½ libbra di pasta fresca
Per ogni 100 grammi di pasta vai 1 litro d'acqua
Un filo d'olio
Polpette di Nonna Antonieta
ingredienti:
½ libbra di muscolo di manzo, anatra o carne a scelta
1 ½ litro di salsa di pomodoro fatta in casa o
350 gr. di sugo pronto con 3 bicchieri d'acqua, lasciare nel fuoco fino a ridurre a metà
½ tazza (tè) olio di mais
1 cucchiaio (zucchero) di zucchero o 1 intera carota pelata media, serve a rimuovere l'acidità
Altri ingredienti:

2 grandi cipolle tritate
10 olive verdi tritate
50 gr. formaggio grattugiato
3 cucchiai di farina o quello che ti serve finché non rotoli
1 cucchiaio di salsa al pepe
1 cucchiaio di basilico fresco tritato
1 cucchiaio di menta tritata
2 cucchiai di prezzemolo tritato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino (lievito) di lievito chimico
2 fette formano pane o panini, bagnati e strizzati
2 uova intere

Come preparare:
Mettere la carne in una grande ciotola, aggiungere le uova e tutti gli altri ingredienti, mescolare bene.
Fai le polpette delle stesse dimensioni.
Soffriggere leggermente gli gnocchi, quindi aggiungere la salsa di pomodoro sul fuoco fino a cottura

Come preparare la tagliatella:
Metti una pentola grande 5 litri di acqua fredda e il filo d'olio.
Appena bolle, versa la pasta, mescola bene con una lunga forchetta.
Lasciare sul fuoco fino a "AL dente".
Scolare, i noodles, sopra la salsa di pomodoro con le polpette
Se ti piace, puoi cospargere di formaggio grattugiato.

Riso Greco: Con Verdure II Opzioni + Foto

Riso Greco: Con Verdure II Opzioni + Foto

ingredienti:
I Opzione:
Riso al greco:

2 tazze (tè) riso lavato
4 tazze (tè) acqua bollente

spezie:

1 tazza di cipolla grattugiata
1 tazza di prezzemolo tritato (opzionale)
3 cucchiai di olio o burro

verdure:

150 gr. piselli o tritati
3 peperoni, uno rosso, uno giallo e un altro a dadini verdi
2 piccole carote tagliate a cubetti
1 lattina di mais cotto scolato e lavato (opzionale)

Come preparare:

Lavare bene il riso sotto l'acqua corrente.

Poi friggere in olio di piselli con le carote, aggiungere la cipolla e peperoni, poi e friggere il riso, aggiungere acqua bollente, lasciare la cottura a fuoco medio.

Una volta che si è quasi cotto, spegnete il fuoco, coprire la padella e avvolgere bene in carta di giornale.
Metti la padella avvolta nel giornale nel forno.
Tira fuori solo quando serve. O fallo nella pentola elettrica.
Se si deve fare nella pentola elettrica, friggere le verdure in padella separata,
Quindi aggiungere tutti gli ingredienti e aggiungere acqua tiepida.
II Opzione
Riso al forno con verdure:

ingredienti:
3 tazze di riso (tè) cotto
ripieno:
100 gr. piselli surgelati, o
100 gr. fagioli bolliti
1 carota tagliata a dadini "al dente"
1 tazza di cucchiaino di funghi conservati in scatola o in salamoia Vedere sotto.
1 tazza (aspro) prezzemolo con gambo spezzettato
1 tazza di mais in scatola, lavato e scolato
1 tazza di peperone rosso tagliato a dadini
1 tazza di olive verdi tritate
150 gr. di prosciutto macinato o schiacciato
150 gr. di pollo cotto tritato o tritato
copertura:
3 grandi uova sbattute insieme
1 tazza di parmigiano grattugiato
1 lattina di panna acida senza siero di latte.
Come prepararsi per la copertura:
Sbattere le uova, aggiungere il formaggio e durare la crema senza il siero, mescolare bene.
Come cucinare i piselli surgelati:
Versare i piselli congelati in acqua bollente, in modo da tornare a bollire, contare 1 'minuto.
Quindi scolare i piselli per versare acqua fredda per fermare la cottura. Conservare.
Come preparare il riso al forno:

In una grande ciotola mettere il riso cotto, aggiungere tutti gli ingredienti del ripieno, mescolare bene.
Mettere il riso con il ripieno in un refrattario rettangolare.
Sopra le righe.
Con l'aiuto di una forchetta, andare frugando in vari punti del riso per un po 'di copertura del riso, prima della cottura.
Forno preriscaldato a 180 ° C per circa 20 minuti,
Servire caldo caldo.

Accompagna un'insalata di verdure varie:

Cress, lattuga, indivia, rucola, indivia e pomodori e altri affettati.

varianti:
È possibile mettere insieme con il cavolo leggermente cotto.
Invece di pollo o prosciutto può mettere al forno salsiccia a fette e poi friggere.
Uova sode o uova strapazzate
Nota:
Non puoi usare il riso avanzato del giorno prima.
Non è possibile utilizzare riso vecchio che rovina il piatto e perde tutti gli ingredienti del ripieno. Non lesinare.
Cura e molta attenzione in dettaglio sopra.

Nota:
Il liquido dai prodotti in scatola, deve essere scaricato, lavato e tritato, per rimuovere gli additivi oz, coloranti e conservanti.

Pane fatto in casa - Delizioso Rettificato + Foto

Pane fatto in casa - Delizioso Rettificato + Foto

ingredienti:
720 gr. di farina integrale (sono 3 tazze (240 gr.)
2. cucchiai di (zuppa) latte intero in polvere
2. cucchiai di zuppa (zucchero), o
1 cucchiaio di dolcificante in polvere
4. cucchiai di (zuppa) ben riempiti con crema senza siero di latte, o scatola, o una scatola intera
1. cucchiaio (zuppa) olio di mais
2 tuorli d'uovo (non mettere la luce che indurisce l'impasto)
2 cucchiai di sale
3 cucchiaini di lievito secco

Ingredienti spugna:
I - Step:

50 ml di acqua calda
3 cucchiaini di lievito secco
1 cucchiaio di zucchero
½ tazza di farina di frumento
Come fare la spugna:
Metti il ​​lievito in una ciotola media, poi l'acqua
caldo, mescolare bene con la punta delle dita (con i guanti).
Quindi aggiungere lo zucchero e la farina, mescolare bene,
fino a quando una massa omogenea.

Avvolgi la ciotola in una busta di plastica trasparente
spesso in modo che sia ben chiuso.

Mettilo nel forno "OFF", o in un altro posto dove non c'è corrente.

Lasciare riposare per 30 'per tempo caldo e 60' minuti, per tempo freddo fino a quando non si trasforma una spugna.
Dopo che la spugna è pronta, mettere la farina in una grande ciotola o 2 cucchiai (2 cucchiai) di latte in polvere 1 cucchiaio di zucchero, 1 cucchiaio d'olio, 4 cucchiai (ben) riempiti con panna acida senza sale, 2 tuorli d'uovo, 2 cucchiai di sale e 100 ml di latte vaccino tiepido.

Fai un buco al centro e versa la spugna, mescola bene con la punta delle dita, fino a ottenere una massa omogenea.
 Modalità di massa Sovar:
Quindi impasta bene l'impasto, per 10 'a 20 minuti.
Più soffi, più cresci.

Se vuoi puoi colpire il mixer per 15 minuti e 20 minuti.
Quindi gettare l'impasto sul tavolo pulito per strappare.
Indossare i guanti prima di strappare l'impasto.

Tirare l'impasto verso il basso e verso l'alto strappandolo con le dita, per almeno 10 minuti.
II - Stage
Quindi aggiungere l'intera pasta con una spatola lasciare lievitare a doppia dimensione.

Rimettete l'impasto nella ciotola nel sacchetto di plastica.
Lega la bocca della borsa per tenere fuori l'aria.

Lasciare crescere fino al raddoppio del volume.
Getta la pasta sul tavolo.

Crea palle delle dimensioni di un uovo, bilanciandole in modo uniforme.
Prima di arrotondare, apri la palla nella mano (con i guanti), quindi piega i bordi esterni verso l'interno.
La parte superiore è piatta e il fondo è piatto.
Fai diverse palle.

Ungete e cospargete una forma con un foro al centro.
Distribuisci le palline nella parte inferiore del modulo, una incollata all'altra. Crescere.

Il secondo strato mette le palle fino a chiudere l'intero cerchio.
Se vuoi puoi fare in una teglia rettangolare, facendo lo stesso
modalità.
Metti le palle una colla sull'altra, per crescere. "Tipo di pane da forno".

Se preferisci puoi modellare le pagnotte tutte della stessa misura o treccia (dare 2 trecce medie).

Come intrecciare la messa:
Dividere l'impasto a metà.
Con il primo impasto, prepara 3 rotoli della stessa misura dopo l'intreccio.
Dopo che è cresciuto, spennellare con il tuorlo sbattuto e un filo d'olio.
Con l'altra metà della pasta fare la stessa della precedente. Può fare la treccia con 2 rulli.
III Stage:
Posizionare la forma all'interno del forno "OFF" fino a quando non raddoppia le dimensioni, o all'interno di una spessa busta di plastica.

Dopo che l'impasto è raddoppiato, toglierlo dal forno, spennellare con il tuorlo e un filo d'olio.

Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C.
Per i pani più grandi dopo 10 minuti in forno abbassare il fuoco a 160 ° C, in modo che cuocia bene all'interno.

Metti il ​​pane a infornare, finché non arrossisce. per 40 'a 60' minuti a seconda della dimensione di esso, vedi sopra.
Nota:
Gli ingredienti della spugna sono presi dalla ricetta stessa,
ATTENZIONE:
** Non mettere ingredienti extra, che rovinano il
le misure del pane *
La ricetta di cui sopra è giusta. "Non cambiare nulla". Cioè, se vuoi fare la ricetta giusta per il mio pane.

Successivamente passerò una ricetta con frutta fresca,
uvetta, cannella, mandioquinha, patate e altri
Che è anche pane eccellente.

Se vuoi puoi usare il lievito biologico fresco sono 2 compresse
di 15 gr. ciascuno. (totale 30 gr.), tuttavia preferisco l'asciutto.

** Non è l'esagerazione del lievito che fa crescere il pane **.
È il modo di impastare, di tostare, di strappare, la massa e di attendere la lenta crescita del pane e la temperatura del luogo ..
Qui in Brasile il clima è tropicale, quindi il
Il pane cresce più velocemente
Nota:
"Non avere fretta di fare il pane", non anticipare la crescita aggiungendo altro lievito.
Il lievito ha un tempo giusto, troppo lievito, molte persone hanno bruciore di stomaco e cattiva digestione.
Dopo aver indossato, gettare i guanti, (buttare nella spazzatura)

Torta di banana di bradipo + III opzioni

Torta di banana di bradipo + III opzioni

Lazy Banana Pie.
Ingredienti della pasta:
10 banane medie d'argento tagliate a metà per lunghezza o a fette.
9 cucchiai (zuppa) piena di farina di grano setacciata
9 cucchiai (zucchero) di zucchero
1 cucchiaio da tavola (zuppa) ben riempito con il lievito chimico
1 cucchiaio (cannella) in polvere, cospargere sopra, prima o dopo la cottura.
1 bicchiere di latte da 250 ml,
4 uova
100 gr. o cosa è necessario per il burro o la margarina in piccoli pezzi. Intermix su mix secco
Sbattere nel frullatore le uova con il latte e la metà della margarina 50 gr.
1 pizzico di sale
Come preparare:
In una ciotola aggiungere la farina di grano setacciata con lo zucchero e il lievito chimico e il sale.
Mescolare bene, dividere in due parti uguali.
Spalmare una forma rotonda 35X 5 con abbastanza burro,
Puoi allineare la forma con carta imburrata e poi imburrata.
Stendere a metà la miscela secca della ciotola, sopra piccoli pezzi di burro nella parte secca.
Uno strato di banane tagliato a metà.
Poi l'altra metà della miscela secca della ciotola sopra le banane si diffonde bene, in modo che sia uniforme.
Condimenti per torta:
Sbattere nel frullatore le uova con il latte e 50 gr. di burro Versare sopra la torta prima di infornare.
Cospargere la polvere di cannella.
Lasciare riposare per 1 ora all'interno del frigorifero.
Praticare in diversi punti con un cucchiaio (zuppa) in modo che la miscela di uova sia miscelata con il mix secco.
Portare a forno a 180 ° C per 20 minuti.
Può essere caldo, freddo o freddo.
Torta di mele:
6 grandi mele rosse con la buccia. tagliato a metà e poi tagliato a fette.
Fai lo stesso della torta di banana

Torta alle fragole:
ripieno:
ingredienti:
½ libbra grande fragola matura:
3 cucchiai di zucchero
Succo di ½ limone, che va posto dopo che le fragole sono leggermente battute
Altri ingredienti:
15 cucchiai di farina di grano setacciata
10 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio da tavola (zuppa) ben riempito con il lievito chimico
1 cucchiaio (cannella) in polvere, cospargere sulla torta, prima di infornare
100 gr. di burro fuso o piccoli pezzi
2 tazze (200 ml ciascuna) di latte vaccino
4 uova chiare nella neve
Sbatti i tuorli con il latte
Come preparare:
Battere leggermente le fragole con 3 cucchiai di zucchero. Non versare acqua.
Dopo i frullati dovrebbero essere in pezzi grandi, aggiungere il succo di limone. Prenotalo
In una ciotola, unire la farina di grano setacciata con lo zucchero e il lievito chimico, mescolare bene, dividere in due parti uguali.
Ungete una forma rotonda 35X 5 con abbondante burro, mettete metà del composto secco della ciotola, distribuite un po 'di burro fuso sulle fragole sbattute con zucchero e succo di limone.
Sopra l'altra metà della miscela secca della ciotola, spalmare bene, in modo che sia uniforme.
Condimenti per torta:
Sopra le uova sbattute con il latte, quindi aggiungi gli albumi sulla neve, mescola bene.
Top con polvere di cannella.
Lasciare riposare per 1 ora all'interno del frigorifero.
Praticare con un cucchiaio (zuppa) in diversi punti in modo che le uova si mescolino con il mix secco.
Portare a forno a 180 ° C per 20 minuti.
Può essere caldo, freddo o freddo.
Nota:
Puoi fare la stessa torta con ananas, fragola, mela.