B r o w n e s

B r o w n e s

ingredienti:

1 ½ tazza (tè) di cioccolato in polvere
1 ½ tazza (tè) di farina di frumento
1 tazza (tè) di noci tritate o mandorle
1 tazza (tè) di zucchero di canna
200 gr. burro, margarina non serve
1 cucchiaino (cucchiaino) o (zuppa) di cannella in polvere
½ cucchiaino (da caffè) di chiodi di garofano o un pizzico
4 uova grandi o 6 piccoli
Prende nessun lievito o lievito

Come si prepara:

In un pentolino mescolare la polvere di cacao con il burro, portare il fuoco fino a quando fuso.

Sbattere le uova con lo zucchero fino a quando una massa uniforme, quindi aggiungere gradualmente la farina, la cannella e chiodi di garofano e noci tritate.

Versare l'impasto nella teglia preparata con burro cospargere polvere di cioccolato.

Cuocere in forno preriscaldato a 180 º C per 20'minutos medie.

Tagliare a pezzi, servire con gelato e fragole.

La torta è umida dopo la cottura, dopo che si asciuga.