Torta o due colori Scacchi

Torta o due colori Scacchi

Ingredienti:
2 e 2/3 tazze (tè) di farina di frumento
2/3 tazza (tè) di zucchero per torta
2/3 tazza (tè) di zucchero ai bianchi d'uovo
1/3 tazza (tè) di cacao in polvere non serve
cioccolato che è molto dolce
6 uova,
150 ml di latte, o succo d'arancia
100 gr. burro
¾ di tazza di olio di mais
1 cucchiaio (zuppa) di lievito chimico in polvere
Come preparare:
Montare gli albumi, aggiungere lo zucchero, mescolare bene. Riserva.
Sbattere il burro con i tuorli e lo zucchero, aggiungere
latte e andare in alternanza con la farina insieme con il lievito, mescolando bene.

Infine aggiungere il sospiro (merengue) rende il mix fino a quando una massa omogenea.

Dividere la pasta in due parti uguali, una per lasciare il colore della luce l'altra metà ha messo il cioccolato in polvere mescolare bene fino a quando una massa omogenea.
Foderare una teglia con carta da forno.

Mettere la pasta in un sacchetto (manicotto) pasticceria.
Sono due (2) sacchetti con la pastella torta.
Una borsa di ogni colore, con impasto leggero e uno con la massa scura.
Nel fondo della teglia uno strato di massa chiara.
Ebbene dall'altro massa mettere uno strato di massa scura, rendendo gli strati vanno fino a completare tutto l'impasto in modo che sia uno strato di ogni colore.
Se si vuole si può fare in due padelle uguali.

Se la pasta rimanente in stampini da muffin imburrati e luogo può mescolare due insieme, o fare due strati.

II - Opzione:
Fai sottili strisce una per ogni colore, un altro lato, sempre alternando i colori.
Mettere su una teglia da forno un altro chiaro lista buio e andare a ripetere i colori.
Le strisce sono larghe 1,5 cm e la lunghezza è dalla padella (LOA).

Opzione III:
Mettere l'impasto in un percorso netto, versare sopra la massa scura in modo da lasciar cadere.
Battere il modulo sul lavandino per ottenere l'aria.
Lei è una bella massa, è stato fatto come la nostra Nonna.
Media del forno a 180 ° C per 30 'a 40' minuti, o fino a colorazione.
Infilare uno stuzzicadenti nella torta esce pulito è cotto, lo stuzzicadenti esce bagnato lasciare un po 'di più in forno per 5' o 10 'minuti.
Fare sempre la prova stecchino, il bastone stuzzicadenti esce pulito se la torta è cotta congedo bagnato, lasciando cinque piu 'ou10 minuti per terminare la cottura.
Non più di cucinare più.
Nota:
Con una striscia di ogni colore, è possibile effettuare la scacchi torta.
Tagliate la torta in tre (3) parti uguali.
Unisci colori.
Mettere il ripieno di latte dolce mescolato con 50 g. cioccolato fondente, fuso.