T e n d e r C o m F r o d i un
Una ricetta per il taccuino di Natale e Capodanno
ingredienti:
1 buona gara dimensioni
Vino bianco 2 tazze secco (250 ml)
1 tazza arancione (250 ml) succo
½ tazza di melassa o zucchero di canna sciolto con un po 'd'acqua
1 tazza di sciroppo di qualsiasi inceppamento (250 ml)
Chiodi di garofano in base alle esigenze
R F A F A
100 gr. bacon
100 gr. prosciutto o carne di maiale cotto e terra
4 uova sode
1 tazza (tè) di cipolla grattugiata
1 tazza (tè) di olive verdi tritate
1 tazza (tè) di prezzemolo tritato
½ tazza (tè) di cipolle verdi tritate
500 gr. farina di mais o
250 gr. farina di mais e 250 g. farina di manioca
1 o 2 cucchiaini (cucchiai) capperi tritati a metà
1 cucchiaio (dessert) sale poco profondo
1 cucchiaio (zuppa) di salsa ai peperoni rossi o
1 tritato signora dito chili senza semi
Altri ingredienti (Opzionale):
1 tazza (tè) di grani di piselli cotti
1 tazza (tè) di grano cotto
1 tazza (tè) di palma in svuotato e risciacquato in scatola tritato.
Gli ingredienti di cui sopra possono essere aggiunti per aumentare la streusel. Essi devono essere saltati con cipolla.
Può usare tutti insieme o uno solo di essi.
Come si prepara:
Gesso tender con un coltellino a losanghe, attaccare un chiodo di garofano ad ogni intersezione dei rischi
Posizionare la teglia in una gara d'appalto, spennellare con lo sciroppo e coprire con un foglio.
Cuocere in forno preriscaldato medio per 40 'minuti per libbra di carne, o fino a doratura.
Irrorate con il vino bianco tenero mescolato con succo d'arancia e lo sciroppo, bagnando di tanto in tanto continuano, fino a quando non è cotto.
Trasferire in un piatto da portata, su foglie di lattuga, fiore cravatte carote pomodori o pomodorini
Servire a parte friabile.
Way Preparazione Farofa:
In una padella soffriggere la pancetta nel burro, poi aggiungere la cipolla, far appassire bene, aggiungere il prosciutto, olive, farina mista, uovo tritato e infine il prezzemolo, erba cipollina, sale e se si vuole mettere 1 cucchiaio salsa di peperoncino o pepe tritato dito ragazza senza semi.
Osservazione:
Il faro di cui sopra può essere servito con qualsiasi arrosti, pollame, o altra carne di vostro gradimento.
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