Tartufi o bonbons con pepe e Banana

Tartufi o bonbons con pepe e Banana
ingredienti:500 gr . nobile cioccolato fondente o al latte250 gr . di panna in scatola1 o 2 cucchiai di glucosio o miele1 o 2 cucchiai di liquore di cacao o brandy ( facoltativo )

Altri ingredienti:1 tazza ( tè) di polpa di banana o gelatina di banana1 cucchiaio (caffè ) gelatina di peperonecopertura:500 gr . cioccolato fuso frazionataServe a rendere il cono di dolci1 tazza ( tè) di polvere di cacao , il cioccolato non serve
 Come preparare :Tritare e sciogliere il cioccolato , aggiungere la panna e il glucosio o miele , mescolare bene .Scrivere tartufi , riempire con banana, passare il cioccolato in polvereo frazionata cioccolato fuso .Si può mettere pepe gelatina in massa, o appena sopra , o metà e metà .La gelatina è posto prima la glassa di cioccolato o cioccolato in polvere
* Le caramelle sono realizzate in stampi stesso a tal fine con il cioccolato fuso frazionaria * .I tartufi sono disuguali in mano , oltre la polvere di cioccolato .La gelatina o banana pepe può essere industrializzata ..
Pepper Jelly :
100 gr . chili dito signora senza i semi e le costole bianche senza schiacciato o tritato e esigenti .80gsm . di zucchero o al gusto1 stecca di cannella6 chiodi di garofano, 2 fette di zenzero
Come preparare un Pepper Jelly :
Mescolare tutti gli ingredienti , portare a riscaldare fino a quando la forma di gelatina , se avete bisogno di mettere un po 'd'acqua .Se si preferisce fare uno sciroppo leggero con spezie , quindi aggiungere il pepe lasciare il fuoco fino a formare una gelatina . Lasciate raffreddare prima dell'uso .Nota :Se si vuole si può fare con il cioccolato .Nota :Sai cosa tartufi ?Si tratta di una sorta di patate naturale raccolto da cani o maiali nella stagione fredda . (Ice ) . Sono tutti uguali.Cioccolatini sono dolci rotondi con glassa di cioccolato .