Semplici Crepes , cioccolato e dieta + otturazioni
Ingredienti Pasta
I - Opzione:
1 tazza ( tè) di farina , setacciata2 tazze (tè ) di latte2-5 cucchiai ( zuppa) di cacao in polvere o di cacao1 cucchiaio (zuppa ) di olio (facoltativo )1 cucchiaio (zuppa ) di zucchero , o di½ cucchiaino ( cucchiaio ) di dolcificante in polvere3 grandi uova interi1 pizzico di sale
II - Opzione
Aggiungere la pasta :2 cucchiai di noci , mandorle tostate , nocciole , macadamia e noci del Brasile , schiacciato .Posizionare la frutta secca di vostro gradimento , poi battere pastella , mescolare con la frusta ..
III - Opzione:
Crepe semplice :
1 tazza di farina1 tazza di latte freddo mucca1 cucchiaio (zuppa ) di zucchero o di½ cucchiaio (zuppa ) di dolcificante3 uova di grandi dimensioni1 pizzico di sale
Scrivi la massa uguale alla crepe al cioccolato .
Guarnire con condensa fresca , o dolce di zucca con latte di cocco , o altri dolci fatti in casa .Fili di copertura rendono il cioccolato , facendo tipo orizzontale recinzione.Puoi mettere il ripieno e diffondere un po ' di sciroppo .
Ripieno e Dressing :
1 può latte condensato zuccherato1 lattina di latte di mucca2 cucchiaini ( cucchiaino ) di vaniglia1 cucchiaino ( cucchiaino ) o ( zuppa) di cioccolato in polvere o di cacao2 grandi tuorli d'uovo1 tazza di Rhum o liquore di cacao
Come preparare la pasta di Crepe :
Sbattete le uova nel frullatore , quindi aggiungere il latte, l'olio , il sale , la farina e il cioccolato .
Dopo aver battuto aggiungere le noci tritate , mescolare manualmente fino a che liscio .
Metodo di cucinare le crepes :
Ingrassare leggermente con olio una padella antiaderente 15 'a 20' metri di larghezza , portano al fuoco per riscaldarsi .
Una volta riscaldato , rimuovere l'olio in eccesso e versate un mestolo di pasta, andare in giro la padella fino a quando la pastella diffusa in tutto lo sfondo . , Lasciare il fuoco fino a doratura , girare e fare la stessa procedura sul lato opposto .Mettere le crepes sotto un tovagliolo fino al momento di colmare .
Altre opzioni:
È possibile effettuare crepes piccole , utilizzare una padella grande , fare come gli altri .Dopo il taglio con il taglio acciaio , o la bocca di un bicchiere .* I minori possono servire crepes in Festinha bambini * .
Come preparare ripieno e Dressing :
Frullare il latte condensato con i tuorli d'uovo fino a ben amalgamato , aggiungere una lattina di latte di mucca , che è lo stesso come il latte condensato , la vaniglia e cacao in polvere .
Dopo tutti gli ingredienti ben miscelati , prendere il fuoco a bagnomaria , mescolando continuamente fino a quando non acquista una consistenza molto cremosa , per circa 15'a 20'minutos .
Dopo la crema fredda riempire le crepes con poco ripieno , ripiegare la pasta in quattro.
topping :
Put fuso fondente al cioccolato , filo formando , sulla cima di crepes . o scaglie di cioccolato , formando un recinto .
Panna montata cosparsa di granelli di cioccolato o scaglie di cioccolatoSe si può mettere le fragole panna tritato montata sulla parte superiore e dentro troppo ..
Altri ripieni :
Le crepes possono avere altre farciture :
Gelato , panna con fragole banane cosparse di zucchero greggio con morso cannella.Latte condensato dolce con formaggio minatore , latte dolce con cioccolato fuso o in polverePuò mettere le pesche cotte , fichi , ananas e altri.tritato o miscelato con panna montata .Usa la tua creatività .
Nota :
Puoi aggiungere le mandorle massa noci o noci del BrasilePuò fare più dolce o meno dolce
Le crepes sono le nostre frittelle .
Se lo fai mettere dieta dieta latte condensato .
Condensed Milk Diet
ingredienti:1 tazza ( tè) latte in polvere½ tazza ( tè) di acqua bollente½ tazza ( tè) di dolcificante in polvere , adatto per forno e piano cottura1 cucchiaio (zuppa ) di margarina luce
Come preparare :
Mescolare il tutto in un frullatore .Utilizzando il giorno seguenteConservare in frigo fino al momento dell'uso .decorazione:Rimettere in tutta fragole .
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