Torta Semplice Per il principiante e altre variazioni
:
Base Torta Semplice
ingredienti:
6 uova grandi - bianchi nella neve ferma
3 cucchiai ( zuppa) di burro e la piena
3 tazze ( da tè ) di farina di frumento
1 tazza ( tè) di maizena o fecola di patate o farina di grano
2 tazze ( da tè ) di zucchero
1 tazza di latte o succo di arancia
Scorza di 1 limone grattugiata solo la parte verde o
1 cucchiaio (zuppa ) di vaniglia o altro essenza al gusto
1 cucchiaio (zuppa ) senza lievito in polvere superficiale .
Come preparare :
Battere in un mixer elettrico o la mano , il burro con lo zucchero ei tuorli d'uovo fino a sbiancare , quindi aggiungere la farina mescolata con amido di mais e il lievito . Versate il latte a poco a poco , finalmente la luce ferma neve.
Ungere una pirofila con il burro , cospargere con la farina .
Teglia è di forma rettangolare è rotonda .
Fate cuocere in preriscaldato a 180 ° C forno fino al medio blush
Prova con uno stuzzicadenti , il bastone lo stuzzicadenti esce pulito se la torta è cotta , lasciarla torta surf è ancora crudo , lascia un po 'di più in forno non brucia giù , impostare 5-10 minuti .
copertura
4 cucchiai ( zuppa ) di zucchero
Succo di limone o succo d'arancia , per puntare a uno sciroppo denso .
Mescolare i due ingredienti fino a formare uno sciroppo liquido denso , versare sopra la torta ancora caldo , drenare .
Se volete potete utilizzare fondente sciolto in un po 'd'acqua o di cioccolato bianco o fondente fuso , cioè , può mettere due colori .
decorazione:
È possibile inserire pasticceria colorata, pasticceria perla, scaglie di cioccolato , intero o tritato grossolanamente la frutta secca .
Fino fragole con foglie lavate bene e asciugate ( mettere solo in tempo per servire ) Non sorar .
E la tradizionale panna con fragole e scaglie di cioccolato , granelli di cioccolato e altri.
Torta al cioccolato
Scrivere equivale semplice ricetta della torta , aggiungendo 4 cucchiai di cacao in polvere o cioccolato . Se si diminuisce il cioccolato zucchero .
Torta di Noci :
Se volete noci torta , aggiungere il cacao in polvere , più una tazza di tè noci tritate , mandorle o moídas.ou altri tipi di noci .
Orange Cake :
Se volete Cake Orange Cake Semplice a fare lo stesso , sostituendo la stessa quantità di latte per il succo d'arancia e la buccia d'arancia grattugiata , senza la parte bianca amara di esso .
Coconut Cake :
Se volete Coconut Cake , rendere uguale alla semplice torta e aggiungere 100 grammi di cocco , e sostituire il latte di mucca per il latte di cocco o metà e metà , cioè mezzo bicchiere di latte di mucca , e mezzo bicchiere di latte noce di cocco .
Altri ricordi di torta , sostituire o aggiungere ulteriori ingredienti , secondo il link qui sopra .
Se volete potete fare miscela di torta : .
Torta comune :
Scrivi una torta semplice poi aggiungere gli altri ingredienti 100 gr . noce di cocco essiccato grattugiato e ( idratato ) , 100. gr. burro di arachidi , e 1 tazza ( tè) di cacao in polvere , non il cioccolato .
Se volete potete sostituire lo zucchero con il latte condensato e panna da latte o latte di cocco .
Nota :
Se la torta è avvizzimento perché si mette la stessa quantità di farina e zucchero .
Zucchero deve sempre essere inferiore alla farina .
Esempio : Per 3 tazze (tè ) di farina , 2 tazze di volontà ( tè) di zucchero .
Prendi le tue domande nel mio blog : baudanonna.blogspot.com
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