Proiettile Uova - Popolari
ingredienti:
12 gemme in passato setaccio
1 chiaramente superato il vaglio
sciroppo :
1 tazza (tè ) di zucchero
½ tazza (tè ) di acqua fredda
2 cucchiaini da tè ( cucchiaino ) di aceto di mele
Come preparare lo sciroppo :
Mettere in un tegame l' acqua e lo zucchero , mescolare bene .
Portare sul fuoco fino ad ottenere uno sciroppo denso .
Dopo lo sciroppo pronto e ancora sul fuoco , mettere l'aceto , lasciare sul fuoco per minuti 3 ' . Lasciare raffreddare .
L'aceto è così che in inverno , il proiettile non ottiene fusione , morbido e appiccicoso , appiccicoso .
Come preparare un proiettile:
Spendere più gemme per cancellare lo schermo ,
Non graffiare lo schermo potrete caricare la pelle della gemma che dà fetore .
Mettete i tuorli sul limpido , fresco in sciroppo , mescolare bene , portare al fuoco fino addensare. Al punto di laminazione .
Lasciare raffreddare a fare le palline , tenere un bastone per passare il bicchiere di sciroppo . Vedere di seguito .
Sciroppo di vetro :
ingredienti:
3 tazze ( tè) di zucchero
1 ½ tazze (tè ) di acqua fredda
2-3 cucchiai di aceto bianco
Come preparare il vetro sciroppo :
Mescolare lo zucchero con l'acqua, fuori dal fuoco .
Portare al fuoco fino ad avere uno sciroppo denso , quindi posizionare l'aceto .
Lasciare lo sciroppo nel fuoco fino al punto di filo .
Punto di discussione è quando si ottiene un po 'di sciroppo con un cucchiaio (zuppa ) , versare nella pentola e la punta è un filo .
Lasciare raffreddare per l'uso.
Quando si inizia a indurirsi , torna a sparare di nuovo , fino al punto desiderato.
Mettete i proiettili ad asciugare su carta da forno .
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