sexta-feira, 28 de novembro de 2014

Vaniglia Crema, Fragola, cioccolato - per il riempimento - Opzioni IV

Vaniglia Crema, Fragola, cioccolato - per il riempimento - Opzioni IV


Ingredienti:
I - Opzione:

Crema alla vaniglia:

1 litro di latte
1 lattina di panna con il siero
3 cucchiai pieni di amido di mais
3 cucchiai pieni di zuppa di zucchero
3 grandi tuorli sbattuti fino a schiumoso
1 cucchiaino di estratto di vaniglia o

II - Opzione:

Crema di fragole:

Fare lo stesso come sopra, tranne che aggiunge
2 cucchiai da tavola (zuppa) di gelato alla fragola in polvere
Posizionare la fine della preparazione.

III - Opzione:

Chocolate Cream:

Fate lo stesso con la crema di vaniglia e aggiungere:
2 cucchiai (zuppa) o per gustare il cioccolato in polvere, se cambio di zucchero cioccolato abbassamento
Cioccolato messo insieme con gli altri ingredienti prima di prendere fuoco.


Come preparare:


Mescolare tutti gli ingredienti in una casseruola, tranne la panna acida, può battere tutti gli ingredienti in un frullatore senza panna
Portare al calore fino a quando addensato, poi freddo, poi aggiungete la panna a temperatura ambiente, mescolare bene fino a quando non è molto soffice.


IV - Opzione:

Si può fare la stessa crema alla vaniglia con tutte le opzioni, sostituendo la crema di latte condensato, zucchero abbassando di non essere troppo dolce.

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