Menù vario di piatti per Natale

Menù vario di piatti per Natale

Menu Per Natale

J a n t r - II -

01 - Perù farcito con noci, uvetta, mele, albicocche, farofa
        wafer, cipolla, sedano, parmigiano grattugiato, guarnire
        caramello marrone.
02 - anatra arrosto con succo d'arancia, marmellata assetto
         pesche, ananas, ciliegie sciroppate.
03 - Chester seno ripieno di albicocche, pistacchi senza sale
         cucinato con succo di jabuticaba.
04 - Pollo pezzi o petto di pollo con salsa tama-
        Rindos
05 - Forma di pane dolce (forma rotonda con il cono al centro)
        farcito con le more intere e bagnato con la stessa
        succo mo.
06 - fagiano arrosto con verdure bollite, fondo di carciofi
        o di palma, grandi olive nere, fagiolini, cavoli lordo
        xelas conservati, e purea di piselli
07 - affumicato Petto con chester glaçadas uva e dolci streusel
        frutta fresca o secca
08 - D'Angola arrosto di pollo con streusel sale
09 - pezzi di pollo D'Angola con latte o crema di cocco
         latte
10 - arrosto Partridge con salsa di mele
11 Torta di Natale con frutta secca, noci, mandorle, nocciole, uvetta, albicocche, prugne nere etc.
12 - Pastelzinho di ricotta e noci.
13 - Biscotto salato con cali di barbabietole, carote, erbe aromatiche, olive.
14 - Zuppa di frutta, mela, pera, prugna, pesca, uva, spezie
         mango, guava, banana, ananas.
15 - Zuppa di pollo petto di pollo o coscia e coscia, con carote, patate, riso, sedano, prezzemolo, menta, cipolla.
16 - Coniglietto in pezzi con salsa bianca e funghi
17 - Quaglia inzuppato con salsa rossa
18 - Castagno di massa di Venezia (dessert speciale
19 - Panettone farcito dolce con gelato
20 - Oca farcita con streusel salato
21 - Zuppa inglese con crema alla vaniglia, gelatina, fragola
         marmellata filato panna montata, uova, noci, uva passa ecc
22 - Mango Mousse
23 - Mousse al cioccolato
24 - salpicão verdure con pollo e frutta
25 - Lobster farcito con salsa bianca
26 - Calamari ripieni di gamberi e funghi
27 - Painted con arrosto con scaglie di mandorle
28 - Le rane si dore con verdure cotte, lattuga, crescione
29 - Stroganoff file di mignon con funghi.
30 - Frutta tropicale delle palline servito in ciotole con ribes nero
31 - marcio impasto torta con pollo, cavoli, piselli, carote
32 - Glassa Strawberry Pie è un lato rotolo di gelatina invertito, ripieno fino
33 - Fondi di carciofi cotti con carote e olive, strisce
         melone
34 - Medaglioni di vitello con asparagi o carciofi o di palma
35 - Crepes con marmellata e salsa all'arancia
36 - Galantina di pollo.
37 - Anatra pezzi speciali con le verdure cotte, aspartato
         andare, carote, patate, etc.
38 - ripiene mele crude con salsa di mele o purè castagnaccio
         nha
39 - Crema torta con prugne con noci
40 -Peito tacchino con quattro formaggi e altri vedere in baudanonna.blogspot.com.