J a n t r - Italiano
Scegliere uno o più piatti
1 Lasagne con sugo di pomodoro, mozzarella, prosciutto ecc
2.Macarronada con salsa italiana con pomodori schiacciati e polpette o carne.
3.Brajolas ripieni di uva passa, uova, cipolla, prezzemolo, capperi.
4.Leitoa farina di manioca arrosto con sale, ventriglio di pollo, salsiccia, farina di mais o tapioca, o cracker.
5.Peru al forno con ripieno di frutta e farina biscotti farofa.
pollo 6.Salpicão con patate fresche di oliva e frutta.
7.Canelone ripieni di ricotta e salsa bianca.
8.Canja petto di pollo con verdure, carote, sedano e altri.
9.Rosbife arrosto con crescione e peperoni rossi.
10.Salada baccalà con ceci, prezzemolo, capperi, funghi.
11.Torta di pasta biscotto fragola, crema e frutta + panna montata.
12.Pintado brace con salsa bianca, fiocchi di mandorle.
13.Torta sale con pollo palme, formaggio e altri ingredienti.
14.Rondela mozzarella con prosciutto, besciamella o sugo di scegliere.
15.Sobremesa con crema alla vaniglia, gelatina, marmellata ecc
16.Pave cioccolato o quindim cocco o di mandorle.
17.Cabrito con vino rosso e verdure cotte, broccoli, carote e altri.
arrosto 18.Tender con noci caramellate, prugne,
composta di pesche, mele al forno con marmellata, uova fili
carota.
palombo 19.Escabeche con sedano, carote, peperoni, ecc
agnello 20.Espinhaço con friabile sale.
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