Il brigadiere docinho brasiliani opzioni economiche IV

Il brigadiere docinho brasiliani opzioni economiche IV

ingredienti:
I Opzione:
1 lattina di latte condensato
1 barattolo di crema al siero
1 cucchiaio (zuppa) pieno di burro
1 cucchiaio (zuppa) pieno di farina di frumento
2 cucchiai (zuppa) di latte in polvere (opzionale)

Altri ingredienti:
300 grammi. cioccolato fondente, tritato
Come preparare Brigadier:
Mettere in una padella latte condensato, burro, panna acida già mescolata con farina di frumento e ingredienti di latte in polvere, mescolare bene.

Prendere l'agitazione del fuoco costantemente, per un massimo di 10 '
minuti.
Lasciando più tempo dei rendimenti del fuoco meno.
Togliere dal fuoco e aggiungere il cioccolato fondente tritato, mescolare
bene fino si scioglie cioccolato, o fino a quando una massa omogenea.
Prendete la padella, mettere su un piatto

Coprire con pellicola di plastica per 12 a 18 ore.

Fare palle passano i granelli di cioccolato.

Se si riesce a coprire con cioccolato fuso.

Decorare con cioccolato bianco su fili

È possibile mettere in cima di tipo dolciario perle. O palline di cioccolato.

Posizionare stampini su carta bianca, o oro, o argento.
Con la stessa ricetta può causare il cioccolato bianco e inverte il colore dei capelli sopra.
II - Opzione:
Brigadier Caffè solubile
ingredienti:
1 lattina di latte condensato
1 barattolo di crema senza siero
1 cucchiaino (TSP) e pieno di farina di frumento
1 cucchiaio (zuppa) di burro superficiale
2 cucchiai (zuppa) di caffè solubile disciolti in un
cucchiaio di acqua fredda filtrata
Altri ingredienti:
50 o 100 grammi. cioccolato fondente, fuso
Come si prepara:
Mescolare la farina nel latte condensato fino alla dissoluzione.
Mettere in una casseruola media, latte condensato già con
farina sciolta, aggiungere la panna acida, caffè solubile
già disciolto in acqua, burro.

Prendere il fuoco continuando a mescolare fino a quando staccata dal fondo della pentola.

Dopo aver preso il fuoco e ancora caldo, aggiungere il cioccolato tritato, mescolare fino a quando il cioccolato fuso.
Lasciare raffreddare.

Fare palle e passare i granelli di cioccolato.

Mettere stampini sulla carta, e passare ad un vassoio.

 
formaggio Brigadeiro
Opzione III:
ingredienti:
1 lattina di latte condensato
3 tuorli d'uovo
½ cucchiaino (cucchiai) di burro
1 tazza (tè) di formaggio grattugiato mezzo di guarigione
cristalli di zucchero per spolverare
Come si prepara:
Mescolare in una casseruola il latte condensato con i tuorli e il burro, portare a fuoco fino al punto di brigadiere.
Togliere dal fuoco e aggiungere il formaggio grattugiato mezzo di guarigione, riportare al fuoco per cinque-dieci minuti.
Lasciare raffreddare bene e avvolgere i brigatisti Passare lo zucchero semolato
NOTA:
È possibile sostituire il formaggio a metà cura per parmigiano, altro formaggio di sapore forte - il gusto è molto forte, e non si può mangiare
formaggio Brigadiere non è morbido, è un sapore dolce forte

Nota:

formaggio Brigadier può essere fatto nel microonde
elevata potenza per 6 8 minuti
Prendere il forno a microonde con i primi tre ingredienti
per 6 minuti, poi aggiungere il formaggio e la luce per altri due minuti
Laminazione a freddo dopo.
IV Opzione:
 Brigadier Fragola

ingredienti:
1 lattina di latte condensato
1 confezione di panna, o può senza siero
1 cucchiaio (zuppa) di farina di frumento superficiale
1 cucchiaio (zuppa) di margarina
2 cucchiai (zuppa) superficiale di latte in polvere
3 o 4 cucchiai (zuppa) di marmellata di fragole fatta in casa

Ostruzione di fragola casalinga:

300 grammi. fragole di maturi
1 tazza (tè) di zucchero
stecca di cannella 1
8 spicchi d'India,
2 fette sottili di zenzero (opzionale)

Modalità Preparare la gelatina:
Lavate le fragole, togliere le foglie sono grandi tagliato a metà
Piccolo non ha bisogno di tagliare.

Mettere in una casseruola media fragole con lo zucchero, la cannella e chiodi di garofano e zenzero.

Prendere il fuoco mescolando continuamente con un cucchiaio di alto cavo fino a una gelatina di spessore.
Passare a una ciotola, lasciate raffreddare.
Come preparare Brigadier:
In un luogo tegame di medie dimensioni il latte condensato, farina di frumento sciolto nella panna, margarina, latte in polvere e fragola acida marmellata.
Portare a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando il fondo della pentola.

Togliere dal fuoco, passare a un piatto, lasciate raffreddare, se è morbido prendere il frigorifero fino al giorno successivo per dare punto ad arricciarsi.

Avvolgere fare palle, passare il cristallo o zucchero semolato, il bastone uno spicchio d'India nel centro di Brig, o altri dolciumi o palla rosa.
Passare stampini, poi vassoio.