Mulfins frutta o cioccolato - Opzioni II
Ingredienti:
2 tazze (tè) di farina di frumento
1 tazza (tè) di pelati guava freschi maturi e testa di serie
¾ tazza di margarina o burro
½ tazza (tè) zucchero
1 cucchiaio (zuppa) di lievito chimico in polvere
1 grande uovo sbattuto, 1 pizzico di sale
Se avete bisogno di mettere un cucchiaio di latte o necessario
Suggerimento per altri frutti:
Banana, mela, fragola, ananas, mirtilli, uva senza semi o frutti di vostra scelta.
Altri frutti:
Se volete potete usare la frutta secca, noci, mandorle, nocciole, albicocche, uva passa nera della prugna. Tritato o macinato.
Mettere solo ½ tazza (tè) di frutta secca.
Come preparare:
Mettere in una ciotola la farina macinata guava, uova, margarina, il lievito, lo zucchero. sale. mescolare bene.
Mettere in pentole unta di burro.
Forno preriscaldato a 150 ° arrossire
Le dimensioni degli stampi è il doppio del tortino.
Dopo luogo arrosto in carta di piccole dimensioni.
I frutti possono essere grattugiato o tritare cubetti molto piccoli.
Nota:
Se volete potete mettere a cuocere in piccola carta in pentole di alluminio.
Mettere le coppe in una pirofila.
Opzione Mulfins - II:
Mulfins cioccolato e frutta
Ingredienti:
1 tazza (tè) di farina di frumento
½ tazza (tè) zucchero
½ tazza di cacao in polvere
½ tazza (tè) di yogurt
Neve 2 uova calaras
3 cucchiai (zuppa) di burro
2 cucchiai (zuppa) di latte vaccino
1 cucchiaio (zuppa) di lievito chimico in polvere
Altri ingredienti:
200 g. gocce di cioccolato e (optional) o
uvetta a piacere
Sbattere lo zucchero con il burro tuorli e cacao in polvere.
Quindi aggiungere gli altri ingredienti, infine gli albumi.
Quando tutto ben miscelato, posizionare le gocce di cioccolato o uva passa.
L'impasto è denso e pesante.
Versare in grandi bicchieri di carta all'interno di alluminio.
Poi mettere le tazze in una pirofila.
Forno preriscaldato a 180 ° C per 20 'a 30' minuti
Dopo la cottura può passare il cioccolato fuso bianco o scuro. Decorare con confettini colorati.
Nota:
Può sostituire i chip di cacao in polvere e cioccolato per
Due (2) grandi mele grattugiato.
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