quarta-feira, 20 de agosto de 2014

Curiosità - Paella (A - E)

Curiosità - Paella (A - E)

La versione che ho di Paella, è stata approvata da amici spagnoli, e anche per mio marito che è un discendente di loro, che fanno parte di questa storia.
La Paella è iniziata nel sec. Tredicesima in Europa al momento nessuno sapeva il riso.
Rice è stato usato come amido (farina).
Grazie al cambiamento climatico (riscaldamento), ha proceduto a dare riccioli. Il riso è un cereale. Tutto ciò che va su è mazzo di cereali.
I contadini credevano che la pianta (riso) era la peste, avevano paura di mangiare, ha deciso di dare gli animali per i test.
La sorpresa è che si sono resi conto che gli animali hanno guadagnato peso e ottenuto un buon peso.
Per ricapitolare:
Quando si è scoperto (Sec. X. III) in Spagna erano poveri contadini e fatto il loro cibo insieme, ognuno portando a casa ciò che avevano realizzato in caccia e altri ingredienti raccolti in natura.
Poi hanno deciso di aggiungere il riso. Ha funzionato.

Nel sec. Nobili Quattrocento (che mangiavano solo carne), rendendosi conto che i poveri mangiavano questo ingrediente (riso), sono stati soddisfatti e robusto, ha deciso di fare la paella.
I nobili sono cambiati gli ingredienti dagli agricoltori, per gli ingredienti più sofisticati e più costosi.
Gli altri abitanti della Spagna anche iniziato a fare questo piatto secondo ingredienti locali e in base alla vostra tasca.
La versione che ho di Paella è un nobile aveva una sola figlia molto malata.
È stato dato dai medici in Europa.
La Noble (il padre della ragazza) non aquento molta sofferenza, ha preso sua figlia in un monastero a morire.
Qual è stata la sorpresa? La figlia ha recuperato la sua salute.
La ragazza è stata restituita al padre.
The Noble riconoscente, ha deciso di pagare le spese e dare una grossa somma al monastero. Essi non accettano.
Il nobile non sapeva come ringraziare, ha deciso di dare tonnellate di cibo, carni di tutti i tipi, pesce e verdure provenienti da tutto il mondo.
I monaci hanno ricevuto cibo e non sapevano cosa fare! Distribuito al popolo e ancora a sinistra una tonnellata di alimenti deperibili.
Ricapitolando non sapendo cosa fare, ha deciso di fare un piatto con tutti gli ingredienti e ha dato il nome di Paella. Ciò sta onorando per la sua bambina.

Nota:
II - Versione:
Nel sec. X. III contadini poveri, hanno preso il cibo per la moglie a cucinare.
Un pò di tutto, che ha lasciato quelli che hanno fatto in combinazione con altri agricoltori.
Quanti bambini avevano avuto il tempo di cucinare tanti ingredienti. Essi che ha fatto così come il cibo (Moglie) Per questo motivo chiamato paella. "Per lei".
Ora hai intenzione di trarre le loro conclusioni.
Io mando ciò che è stato passato a me per sapere circa la Paella.
Che se provenite dal Brasile o in Europa principalmente la Spagna e si dispone di un'altra versione, si prega di scendere dai miei blog. baudanonna.blogspot.com
  o baudadamama.blogspot. con.
Sarò molto grato.
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