-Cena Menu XI Scegli uno o più piatti per la cena di Natale o Capodanno
0L - Lasagna con salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto ecc
02 -Macarronada con salsa italiana con carne macinata di manzo e pomodoro o polpette.
03 -Brajolas ripieni di uvetta, uova, cipolla, prezzemolo, capperi
04 -Leitoa arrosto con briciole di sale, ventriglio di pollo, salsiccia, farina di mais o di tapioca, o cracker
05 -Peru al forno con ripieno di frutta e briciole di biscotti
06 -Salpicão pollo con frutta fresca
07 -Canelone ripieni di ricotta e salsa bianca
08 -Canja petto di pollo con verdure, carote, sedano e altri.
09 -Rosbife arrosto con crescione e pepe rosso
10 -Salada baccalà con ceci, prezzemolo, capperi, i funghi
11 -Torta di pasta biscotto fragola, crema e frutta + panna montata
12 -Pintado brace con salsa bianca, mandorle fiocchi
13 sale -Torta con pollo palme, formaggio e altri ingredienti
14 -Rondela con mozzarella prosciutto, besciamella o sugo di scegliere
15 -Sobremesa con crema alla vaniglia, gelatina, marmellata ecc
16 cioccolato -Pave o di cocco o di mandorle quindim
17 -Cabrito con vino rosso e verdure cotte, broccoli, carote e altri.
18 Tender arrosto con noci caramellate, prugne,
confettura di pesche, mele al forno con marmellata, uova fili
Carota
19- zione di escabeche con sedano, carote, peperoni, ecc
20- agnello con sale Ridge briciole
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