Tavolo peso e Misure solidi e liquidi

Tavolo peso e Misure solidi e liquidi

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* Attenzione che una tazza farina di grano non è lo stesso zucchero o altri ingredienti *

Pesi e misure -
1 litro sono 4 bicchieri da 250 ml ciascuno
1 tazza (tè) sono 16 cucchiai da tavola (zuppa) normale
¾ di tazza (tè) 12 cucchiai (zuppa)
2/3 di tazza (tè) 10 cucchiai (zuppa)
½ tazza (tè) 08 cucchiai da tavola (zuppa)
1/3 di tazza (tè) 05 cucchiai da tavola (zuppa)
¼ tazza (tè) 04 cucchiai da tavola (zuppa)
1/8 tazza (tè) 02 cucchiai da tavola (zuppa)
1 cucchiaio (zuppa) normale è 3 cucchiai (tè)
1 tazza di farina 240 ml o 250
1 tazza (caffè) è di 50 ml

Nel misure Liquidi

1 tazza (tè) di liquido è di 240 ml di liquido
½ tazza (tè) sono 120 ml di liquido
1/3 di tazza (tè) 80 ml di liquido
¼ tazza (tè) è di 60 ml di liquido
1 cucchiaio (zuppa) è di 15 ml di liquido
1 cucchiaino (cucchiaino) sono 5 ml di liquido
1 standard di vetro 250 ml di liquido
1 tazza 200ml americana di liquido


Grassi vegetali, burro e margarina

1 tazza (tè) di burro sono 200 grammi.
½ tazza (tè) di burro sono 100 grammi.
1/3 di tazza (tè) di burro è di 65 grammi.
1 cucchiaio (zuppa) di burro è di 12 grammi.
1 cucchiaino (cucchiaino) burro 04 grammi.
1 tazza di burro sono 200 grammi.

Farina di frumento

1 tazza (tè) Farina di frumento è di 120 grammi.
½ tazza (tè) di farina di grano sono 60 grammi.
1/3 di tazza (tè) di farina di grano sono 40 grammi.
¼ tazza (tè) Farina di frumento è di 30 grammi.
1 cucchiaio (zuppa) Farina di frumento è di 7,5 grammi.
1 cucchiaino (cucchiaino) Farina di frumento è di 2,5 grammi.
Americana 1 tazza di farina di frumento è di 120 grammi.

Zucchero

1 tazza (tè) di zucchero è di 160 grammi.
½ tazza (tè) di zucchero è di 90 grammi.
1/3 di tazza (tè) di zucchero è di 60 grammi.
¼ tazza (tè) di zucchero è di 45 grammi.
1 cucchiaio (zuppa) di zucchero è di 10 grammi.
1 cucchiaino (cucchiaino) lo zucchero è di 35 grammi.
Americana 1 tazza di zucchero 160 grammi.

Cioccolata

1 tazza (tè) di cioccolato sono 90 grammi.
½ tazza (tè) di cioccolato sono 45 grammi.
1/3 di tazza (tè) di cioccolato sono 30 grammi.
¼ tazza (tè) di cioccolato sono 20 grammi.
1 cucchiaio (zuppa) di cioccolato è di 6 grammi.
1 cucchiaino (cucchiaino) di cioccolato sono 2 grammi.
1 tazza di cioccolato sono 90 grammi.

Farina d'avena

1 tazza (tè) avena sono 90 grammi.
1 cucchiaio (zuppa) avena sono 5 grammi.
1 cucchiaino (cucchiaino) avena sono 15 grammi


Lievito fresco biologico
2 cucchiai (zuppa) lievito fresco normale è di 50 grammi.
10 grammi. lievito secco attivo pari al 30 grs.de lievito fresco.

Lievito chimico in polvere
1 cucchiaino (cucchiaino), piena di lievito in polvere 10 grammi di polvere.

SAL

1 cucchiaio (zuppa) di sale è di 20 grammi.
1 cucchiaio (caffè) di sale sono 5 grammi.

Frutta secca

1 tazza (tè) frutta candita è di 150 grammi.
1 tazza (tè) uva passa sono 120 grammi.
1 tazza (tè) 140 g di frutta secca.

Cocco grattugiato

1 tazza (tè) di cocco grattugiato sono 80 grammi.
1 cucchiaio da tavola (al sacco) cocco grattugiato 5 grammi.
1 cucchiaino (cucchiaino) di cocco grattugiato 1,5 grammi.
Farina di manioca

1 tazza (tè) di 150 grammi di farina di manioca.
1 cucchiaio (zuppa) di farina di manioca 9 grammi.
1 cucchiaino (cucchiaino) 2 grammi di farina di manioca.

Farina Discussione

1 tazza (tè) pangrattato sono 80 grammi.
1 cucchiaio di pangrattato (zuppa) sono 5 grammi.
1 cucchiaino (TSP) pangrattato sono 1,5 grammi.

Farina di granoturco

1 tazza (tè) di farina di mais di 120 grammi.
1 cucchiaio (zuppa) di farina di mais sono 7,5 grammi.
1 cucchiaino (cucchiaino \ 0 d farina di mais sono 2,5 grammi.

Amido di mais (maizena)
1 tazza (tè) di amido di mais sono 150 grammi.
1 cucchiaio (zuppa) di amido di mais sono 9 grammi.
1 cucchiaino (cucchiaino) amido di mais sono 3 gr.

Miele

1 tazza (tè) di miele sono 300 grammi.
1 cucchiaio) di miele sono 18 grammi.
1 cucchiaino (cucchiaino) miele sono 6 grammi.

Polvere

1 tazza (tè) sono farina 150 gr.
1 cucchiaio (zuppa) di farina sono 9 grammi.
1 cucchiaino (cucchiaino) di farina sono 3 grammi.

Formaggio grattugiato

1 tazza (tè) di formaggio grattugiato è di 80 grammi.
1 cucchiaio (zuppa) di formaggio grattugiato sono 5 grammi.
1 cucchiaino (cucchiaino) formaggio grattugiato sono 1,5 grammi.

Nota:
Ho trovato la lista di peso e misure su Internet, ho deciso di pubblicare per coloro che non sanno o hanno dubbi.
 
Nota importante:
Quando la torta è appassita zucchero in eccesso.
Mai farina e zucchero sono uguali, lo zucchero è sempre meno.
Esempio:
Per 2 tazze di farina sono 1 ½ tazza di zucchero.