Colomba di Pasqua Dieta
ingredienti:
2 tazze ( da tè ) di farina di frumento
½ tazza ( tè) di acqua calda
1 tazza ( tè) di uva senza semi
2 cucchiai (zuppa ) di dolcificante in polvere
2 cucchiai ( zuppa) di latte in polvere
4 cucchiai ( zuppa) di margarina luce fuso
2 cucchiai (zuppa ) di cocco grattugiato essiccato
1 compressa di 15 grammi di lievito fresco .
2 tuorli d'uovo e un (1 ) clear
1 cucchiaino ( cucchiaino ) di essenza panettone o essenza di vaniglia
1 pizzico di sale
Copertura: I
1 uovo leggermente sbattuto
1 cucchiaio (zuppa ) shallow dolcificante in polvere , adatto per forno e piano cottura
2 cucchiai di cocco secco senza idrato
Mescolare tutti gli ingredienti e versare sopra l' ancora caldo Colomba .
Copertura: II
Fuso dieta del cioccolato
Versare il cioccolato fuso con la torta fredda .
Come preparare :
Mettere l'uva passa coperti con acqua fredda .
Lasciare riposare per un'ora, poi buttare l'acqua
Sponge :
Mescolare con una forchetta il lievito , aggiungere l'acqua
tiepida , mezza tazza di farina e la metà del dolcificante .
Lasciare riposare per mezz'ora o fino a quando diventa una spugna .
In un grande posto della ciotola la farina rimanente , fare un buco nella spugna cento versare i tuorli d'uovo , burro fuso , cocco grattugiato , latte in polvere , 1 pizzico di sale , l'essenza mescolare bene fino a che liscio . Una volta ben amalgamato , giocare pasta e impastare sul tavolo o Rip .
Per strappare la pasta , tirare su e giù con una spatola , per 10 a 15 'minuti . Quindi aggiungere tutto l'impasto , aggiungere uvetta , fare il mix .
Infine aggiungere gli albumi mescolando delicatamente .
Mettere in forma di carta Colomba di Pasqua non ha bisogno di lubrificazione . Lasciate lievitare fino a quando raddoppia di volume .
Preriscaldato il forno a 180 ° C per 20 ' a 30' o fino a doratura .
Ho messo il coperchio con la pasta calda .
Copertura II cioccolato fuso con la massa fredda.
Come preparare la farcitura : I
Sbattere gli albumi leggermente , quindi aggiungere il dolcificante cocco grattugiato . Spennellare la Colomba di Pasqua con questa miscela , poi
a prendere fuoco.
Nota :
Se non si vuole fare una dieta di massa , sostituire il dolcificante dello zucchero a piacere.
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