quinta-feira, 19 de setembro de 2013

Bianco Insalata di fagioli e altro

Bianco Insalata di fagioli e altro
ingredienti:
½ chilo di fagioli bianchi cotti
condimenti :
1 tazza di brodo di cottura dei fagioli½ bicchiere di olio d'oliva1 cucchiaio di sale superficiale2 cucchiai ( zuppa) di succo di limone2 cucchiai ( zuppa) di aceto di vino o di mele
Altri ingredienti:
2 grossi pomodori , non troppo maturi , senza semi , tagliati a cubetti1 tazza ( tè) di cipolla tritata e il pulcino1 tazza ( tè) di patate lesse tagliate a dadini1 tazza ( tè piselli surgelati1 tazza ( tè) di olive verdi o nere snocciolate tritate½ tazza (tè ) di carote cotte a pezzetti½ tazza (tè ) di prezzemolo tritato e condire2 cucchiai ( cucchiai ) menta tritata2 cucchiai ( cucchiai ) cipolla tritata verde parte bianca solo1 cucchiaio (zuppa ) di salsa di peperoncino o di gusto, oPepe ½ dito ragazza senza semi , tritato1 gambo di sedano senza foglie tagliate a rodelinhas sottili ( opzionale )1 peperone rosso , senza semi e tritati bianco senza le costole benMiudinho .
Come si prepara:
Scegliendo i fagioli , risciacquare bene con acqua corrente , immergere vigilia .Cuocere i fagioli coperti con acqua fredda in una pentola fino a quando giunto tenera senza cuocere troppo .I fagioli bianchi di cottura più velocemente.Poi scolare i fagioli cotti , non buttare via il brodo , riserva per la minestra .Riserva una tazza di ( tè) di brodo di fagioli e lasciate raffreddare .
Per servire:
Mettete i fagioli in una ciotola poco profonda di stagione argilla con sale, pepe , olio, aceto , succo di limone , aggiungere la menta, prezzemolo , cipolla , pomodoro, peperone e il sedano tritato e niggling , patate , carote , olive e altri ingredienti .
Decorare il bordo con foglie di lattuga, tritate , e oltre la metà fetta di limone in tutta la parte posteriore del vassoio .
Nel centro fare fiori pepe dito ragazza .
Tagliato il pepe in quattro petali , lasciando uno spazio tra lo stelo e la frutta non rimuove i semi .Mettere il pepe in un bicchiere di acqua ghiacciata , a faccia in giù
Fai 3 peperoni e rametti di menta , o
fiore cambuci pepe (è verde ) , il bastone al centro e inserire un dito ragazza peperoncino.
 
Con riso, carne o roast beef roll .Se non si desidera utilizzare per accompagnare arrosti di carne di manzo o di scorrimento.
Nota :
Se non si desidera utilizzare per accompagnare arrosti di carne di manzo o di scorrimento.Utilizzare carne secca .
300-500 grammi. carne secca , senza grassi , idratata , bollito e triturato .Far rosolare con aglio e olio , Servire separatamente . oppureMescolare con insalata .

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