Chester Coperto Di Farofa di banana e uva passa

Chester Coperto Di Farofa di banana e uva passa

Ingredienti:
1 chester buone dimensioni
Da 50 a 100 gr. burro, la margarina non serve
Spezie;
Sale, e origano
Preparazione:
Tagliare il chester la parte posteriore da cima a fondo.
Aprire modo che sia una coperta molto aperta, e il petto rivolto verso l'alto.
Sapore:
Solo condire con sale e origano, non perforare la pelle dell'uccello.
Lasciare la medicazione per 6 ore in frigorifero, rimuovere le spezie. Asciugare bene con carta da cucina.
Modalità di cottura Chester:
Per arrostire il seno è rivolto verso l'alto, posizionare il burro sotto la pelle del petto e coscia, facendo attenzione a non strappare la pelle.
Coprire con un foglio di alluminio.
Preriscaldato il forno a 160 ° C per 40 'minuti per ogni kg di carne di pollame.
Venti minuti prima della fine della tostatura, rimuovere la carta
alluminio e aumentare la temperatura del forno a 180 ° C aspettativa fino a filo.
Banana farofa con uvetta:
Ingredienti:
4 grandi banane nanicas tagliati a fettine sottili
1 tazza (tè) di uvetta senza semi
1 ½ tazza (tè) milhou farina o terra, cracker setacciati.
1 tazza (tè) di cipolla grattugiata
1 tazza (tè) prezzemolo tritato
1 tazza (tè) tritato olive verdi
½ tazza di cipolle verdi tritate
1 porro tagliato a fette (opzionale)
2 cucchiai da tavola (zuppa) di olio di mais
1 cucchiaino (cucchiaino) di sale
1 cucchiaio (zuppa) salsa di peperoni, pepe o ½ dito ragazza senza semi tritati.
Come preparare:
In una padella soffriggere la cipolla e porri, aggiungere la banana e ri-fritto fino a quando la banana è morbido.
Mettere le olive, poi la farina di mais, sale e pepe, mescolare bene.
Se si rimane asciutto mettere un po 'd'acqua calda o olio, se è a testa in giù (ottenere troppo bagnato) più farina di mais.
Infine aggiungere l'uvetta, prezzemolo e erba cipollina tritata
"È possibile sostituire chester per il pollo o di altro uccello"
Il modo per farlo è la stessa procedura chester.
È venuto con purè di patate o insalata di verdure miste
Opzione II:
Insalata verde con lattuga, crescione, rucola, cicoria,
III - Opzione
Lattuga grattugiato carote e pomodorini.
Opzione IV:
Palm e la cipolla tagliata a fettine sottili. e pomodori ciliegia.
Nota:
Si può fare la stessa procedura con la coscia e Coscia di pollo o chester, disossato.
È possibile scambiare la farina di mais da farina di manioca, o metà e metà.
* È possibile sostituire le farine di cui sopra da terra e * cracker setacciata.