Tartufi o bonbons con pepe Gelatine e Banana
Ingredienti:
500 g. nobile cioccolato fondente o al latte
250 g. Altoparlanti in panna acida
1 o 2 cucchiai di glucosio o miele
Altri ingredienti:
1 tazza (tè) di polpa di banana o marmellata di banane
1 cucchiaio (caffè) gelatina pepe
Copertura:
500 g. Cioccolato fuso frazionata
Serve per fare il cono di cioccolatini
1 tazza (tè) di cioccolato in polvere, cioccolato non serve
Come preparare:
Tritare e sciogliere il cioccolato, aggiungere la panna e glucosio o miele, mescolare bene.
Fai tartufi, riempire con banana, passare il cioccolato in polvere.
Le caramelle in cioccolato fuso divisione.
È possibile inserire la gelatina di pepe nella massa, o appena al di sopra, o metà e metà.
La gelatina è posto prima della glassa di cioccolato o polvere di cioccolato
* I dolci sono fatti in propri stampi per questo scopo con cioccolato fuso copertura frazionaria *.
I tartufi sono disuguali in mano, oltre la polvere di cacao.
La gelatina banana o pepe può essere industrializzati ..
Jelly Plain Pepper:
100 g. Pepper dito ragazza senza semi e senza nervature bianche purè o morsi bene esigenti.
80 grammi. zucchero o per gustare o 1 cucchiaio (zuppa) di dolcificante in polvere
Stecca di cannella 1
6 chiodi di garofano, zenzero 2 fette
Modalità Preparare il pepe gelatina:
Mescolare tutti gli ingredienti, portare al calore fino a quando la forma di gelatina, se avete bisogno di mettere un po 'd'acqua.
Se si preferisce fare uno sciroppo leggero con spezie, quindi aggiungere il pepe lasciare che il fuoco fino a formare una gelatina. Lasciate raffreddare prima dell'uso.
Jelly Banana:
Ingredienti:
12 grandi banane nanicas maturi, o quasi maturo, tagliato a fette sottili.
4 tazze (250 ml) di acqua fredda
Zucchero 2 tazze
1 cucchiaio (zuppa) di succo di limone è facoltativo
Preparazione:
Sbucciare le banane tagliate a fettine sottili.
Mettere in una pentola con l'acqua banane a fette e far bollire per una (1) ora.
Separare il liquido e aggiungerlo zucchero
Lasciate cuocere fino a quando il punto rossastro marmellata e fare gelatina.
Nota:
Se si desidera che la diminuzione di acqua gelatina spessa a 2 tazze e non sforzare.
Se volete potete fare dolce aumento di banana più uno (1) tazza di zucchero nella pasta.
Nota:
Se volete potete fare tartufi e cioccolatini con cioccolato bianco.
Nota:
Sai cosa tartufi?
Si tratta di una sorta di patate autoctone raccolte da cani o maiali nella stagione fredda. (Ice) .Elas sono tutti uguali.
Candy dolci sono rotonde in cioccolato.
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