Dolce o dieta Guava Mouse + Foto II Opzioni
Dolce.
Red Guava Mouse:
ingredienti:
4 grandi guaiave rosse sbucciate tagliate a pezzi
400 ml di acqua fredda o latte
1 lattina di latte condensato o
1 tazza di zucchero
2 bustine 12 grammi (ciascuno) o due cucchiai di gelatina in polvere incolore senza sapore
2 scatole di panna acida
10 cucchiai di acqua per inumidire la gelatina
1 tazza di acqua fredda per sciogliere la gelatina a bagnomaria oa microonde.
Nel microonde è ogni 30 secondi.
Come preparare:
Lavare le guaiave, asciugarle con la buccia del tovagliolo di carta, tagliarle a pezzetti.
Metti la guava nel frullatore con l'acqua che cola per 5 minuti
Se il vostro frullatore è semplice filtrare in un setaccio fine.
Restituire la miscela al frullatore e aggiungere il latte condensato o lo zucchero, battere per 5 minuti.
Quindi aggiungi le due scatole di panna acida, batti di nuovo.
Battere fino a quando non si ispessisce, se necessario aggiungere un po 'più di acqua.
Bagnare la gelatina con 10 cucchiai di acqua fredda, quindi sciogliere con una tazza di acqua fredda, a bagnomaria o nel microonde.
Passare il composto del frullatore in una grande ciotola, aggiungere la gelatina sciolta e calda, battere con la frusta (leggera), per 5 minuti fino a ottenere una massa omogenea.
Metti due forme morbide e bagnate o in tacas.
Se vuoi puoi metterlo in tazze con coperchio
Portare a ghiaccio per 6 a 8 ore, o fino a quando indurito
decorare:
Con fette di guava tagliate finemente ..
II Opzione:
dieta:
Dieta Goiaba del mouse:
ingredienti:
4 grandi guaiai pelati molto vicini
2 tazze di acqua fredda o latte
2 scatole di panna acida
4 cucchiai (zuppa) riempiti con dolcificante in polvere adatto per forno e stufa, o dieta dolcificante liquido. Vedi sotto.
"Il dolcificante in polvere è in volume non in peso".
2 bustine di gelatina incolore in polvere senza sapore di 12 gr. Ogni. Totale 24 gr.
Idratare la gelatina con 10 cucchiai di acqua fredda, quindi sciogliere con 1 tazza di acqua fredda, a bagnomaria oa microonde.
Nel microonde è ogni 30 secondi.
Come preparare il mouse di dieta:
Lavare le guaiave, asciugarle con un tovagliolo di carta, sbucciarle bene e tagliarle a pezzi
Batti le guaiave con l'acqua nel frullatore.
Se il tuo frullatore è un semplice coar, torna di nuovo al frullatore.
Mettete le due scatole di panna acida, sbattete fino a quando non saranno ben amalgamate.
Passare il composto del frullatore in una grande ciotola, aggiungere il dolcificante in polvere, quindi la gelatina sciolta e "calda", battere con la frusta leggera per 5 minuti fino a ottenere una massa omogenea.
. Lavare due forme scanalate con acqua fredda, girare per rimuovere l'eccesso.
Buttare il mouse nella forma, portare a raffreddare per circa 6 a 8 ore, o fino a quando non si ferma.
Posto non smussato su un piatto da portata o servire in ciotole.
decorazione:
Guarnire con fettine di guava
Altri ingredienti facoltativi:
Dieta a latte condensato:
1 tazza di latte in polvere
½ tazza (tè) di dolcificante in polvere adatto per forno e stufa.
½ tazza di acqua bollente
1 cucchiaio di margarina leggera
Come preparare:
Batti tutti gli ingredienti nel frullatore per 5 minuti.
Usa il giorno dopo.
Conservare in frigorifero.
ISO AV:
È possibile sostituire il dolcificante in polvere con latte dietetico condensato.
Dolce.
Red Guava Mouse:
ingredienti:
4 grandi guaiave rosse sbucciate tagliate a pezzi
400 ml di acqua fredda o latte
1 lattina di latte condensato o
1 tazza di zucchero
2 bustine 12 grammi (ciascuno) o due cucchiai di gelatina in polvere incolore senza sapore
2 scatole di panna acida
10 cucchiai di acqua per inumidire la gelatina
1 tazza di acqua fredda per sciogliere la gelatina a bagnomaria oa microonde.
Nel microonde è ogni 30 secondi.
Come preparare:
Lavare le guaiave, asciugarle con la buccia del tovagliolo di carta, tagliarle a pezzetti.
Metti la guava nel frullatore con l'acqua che cola per 5 minuti
Se il vostro frullatore è semplice filtrare in un setaccio fine.
Restituire la miscela al frullatore e aggiungere il latte condensato o lo zucchero, battere per 5 minuti.
Quindi aggiungi le due scatole di panna acida, batti di nuovo.
Battere fino a quando non si ispessisce, se necessario aggiungere un po 'più di acqua.
Bagnare la gelatina con 10 cucchiai di acqua fredda, quindi sciogliere con una tazza di acqua fredda, a bagnomaria o nel microonde.
Passare il composto del frullatore in una grande ciotola, aggiungere la gelatina sciolta e calda, battere con la frusta (leggera), per 5 minuti fino a ottenere una massa omogenea.
Metti due forme morbide e bagnate o in tacas.
Se vuoi puoi metterlo in tazze con coperchio
Portare a ghiaccio per 6 a 8 ore, o fino a quando indurito
decorare:
Con fette di guava tagliate finemente ..
II Opzione:
dieta:
Dieta Goiaba del mouse:
ingredienti:
4 grandi guaiai pelati molto vicini
2 tazze di acqua fredda o latte
2 scatole di panna acida
4 cucchiai (zuppa) riempiti con dolcificante in polvere adatto per forno e stufa, o dieta dolcificante liquido. Vedi sotto.
"Il dolcificante in polvere è in volume non in peso".
2 bustine di gelatina incolore in polvere senza sapore di 12 gr. Ogni. Totale 24 gr.
Idratare la gelatina con 10 cucchiai di acqua fredda, quindi sciogliere con 1 tazza di acqua fredda, a bagnomaria oa microonde.
Nel microonde è ogni 30 secondi.
Come preparare il mouse di dieta:
Lavare le guaiave, asciugarle con un tovagliolo di carta, sbucciarle bene e tagliarle a pezzi
Batti le guaiave con l'acqua nel frullatore.
Se il tuo frullatore è un semplice coar, torna di nuovo al frullatore.
Mettete le due scatole di panna acida, sbattete fino a quando non saranno ben amalgamate.
Passare il composto del frullatore in una grande ciotola, aggiungere il dolcificante in polvere, quindi la gelatina sciolta e "calda", battere con la frusta leggera per 5 minuti fino a ottenere una massa omogenea.
. Lavare due forme scanalate con acqua fredda, girare per rimuovere l'eccesso.
Buttare il mouse nella forma, portare a raffreddare per circa 6 a 8 ore, o fino a quando non si ferma.
Posto non smussato su un piatto da portata o servire in ciotole.
decorazione:
Guarnire con fettine di guava
Altri ingredienti facoltativi:
Dieta a latte condensato:
1 tazza di latte in polvere
½ tazza (tè) di dolcificante in polvere adatto per forno e stufa.
½ tazza di acqua bollente
1 cucchiaio di margarina leggera
Come preparare:
Batti tutti gli ingredienti nel frullatore per 5 minuti.
Usa il giorno dopo.
Conservare in frigorifero.
ISO AV:
È possibile sostituire il dolcificante in polvere con latte dietetico condensato.
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