Dessert Mouse + Gelatina alla fragola e kiwi
ingredienti:
Una ricetta per Strawberry Mouse Vedi la ricetta qui sotto
Altri ingredienti:
2 scatole di gelatina al gusto di fragola da 85 gr ciascuna (dolce o dietetico) sciolte con metà dell'acqua indicata dal produttore
2 scatole di gelatina al gusto di limone da 85 gr ciascuna (doc o dieta), sciolte con metà dell'acqua
6-8 kiwi tagliati a fettine sottili.
Come preparare:
Sciogliere le due gelatine alla fragola con un bicchiere di acqua bollente, aggiungere il resto dell'acqua ora fredda. Prenotalo
Sciogliere la gelatina di limone come la ricetta della fragola.
Tagliare il kiwi a fettine non troppo sottili, metterle nel fondo di una forma a buco al centro, versare sopra la gelatina di limone.
Porta il frigorifero al punto di albume, non lasciare che indurisca che le gelatine non si attaccano, si separano ..
Sopra la gelatina di limone, versare con cura la gelatina alla fragola, usando un cucchiaio come guida per drenare il liquido e non affondare.
Refrigerare fino al bianco d'uovo.
Fai il topo di fragola, versa sopra la gelatina alla fragola, usando la stessa tecnica precedente.
Refrigerare fino a quando è stabile, circa da 4 a 6 ore,
Districare su un piatto di torta.
Servire su piatti bianchi per apparire i tre colori.
Dolce e dieta Mouse alla fragola
ingredienti:
300 grammi di fragole tagliati in quattro
2 lattine di panna acida senza siero o yogurt
2 lattine di latte dolce o condensato (dieta vedi sotto)
2 cucchiai (cucchiaio) di gelatina incolore senza gusto
idratare con 10 cucchiai di acqua fredda, quindi
sciogliere con una (1) tazza di acqua fredda a bagnomaria oa microonde per 30 secondi alla volta.
Altri ingredienti:
200 gr di fragole fresche tagliate a pezzetti da mettere nell'impasto.
Come preparare:
Idrata la gelatina incolore senza sapore, quindi sciolta in un bagno d'acqua o in un forno a microonde per 30 secondi alla volta fino a quando non si scioglie, fai attenzione (non un minuto) (trenta secondi alla volta). Prenotalo
Sbattere nel frullatore la crema con il latte condensato le fragole per 5 minuti o fino a quando ben miscelato
Passare il composto del frullatore in una terrina, aggiungere la gelatina sciolta e la temperatura "calda" bene.
Se non mette la gelatina calda o tiepida, non la incorpora nella massa.
Dopo aver mescolato, aggiungi le fragole e mescola di nuovo.
.
Nota:
Se stai per fare la dieta dei dolci, la gelatina alla fragola e al limone dovrebbe essere una dieta
Dieta a latte condensato
1 tazza di latte in polvere
½ cucchiaino di dolcificante in polvere adatto per forno e stufa
½ tazza di acqua bollente
1 cucchiaio di margarina leggera
Come preparare:
Batti tutti gli ingredienti nel frullatore per 5 '8' minuti;
Usa il giorno dopo.
Conservare in frigorifero fino al momento dell'uso.
ingredienti:
Una ricetta per Strawberry Mouse Vedi la ricetta qui sotto
Altri ingredienti:
2 scatole di gelatina al gusto di fragola da 85 gr ciascuna (dolce o dietetico) sciolte con metà dell'acqua indicata dal produttore
2 scatole di gelatina al gusto di limone da 85 gr ciascuna (doc o dieta), sciolte con metà dell'acqua
6-8 kiwi tagliati a fettine sottili.
Come preparare:
Sciogliere le due gelatine alla fragola con un bicchiere di acqua bollente, aggiungere il resto dell'acqua ora fredda. Prenotalo
Sciogliere la gelatina di limone come la ricetta della fragola.
Tagliare il kiwi a fettine non troppo sottili, metterle nel fondo di una forma a buco al centro, versare sopra la gelatina di limone.
Porta il frigorifero al punto di albume, non lasciare che indurisca che le gelatine non si attaccano, si separano ..
Sopra la gelatina di limone, versare con cura la gelatina alla fragola, usando un cucchiaio come guida per drenare il liquido e non affondare.
Refrigerare fino al bianco d'uovo.
Fai il topo di fragola, versa sopra la gelatina alla fragola, usando la stessa tecnica precedente.
Refrigerare fino a quando è stabile, circa da 4 a 6 ore,
Districare su un piatto di torta.
Servire su piatti bianchi per apparire i tre colori.
Dolce e dieta Mouse alla fragola
ingredienti:
300 grammi di fragole tagliati in quattro
2 lattine di panna acida senza siero o yogurt
2 lattine di latte dolce o condensato (dieta vedi sotto)
2 cucchiai (cucchiaio) di gelatina incolore senza gusto
idratare con 10 cucchiai di acqua fredda, quindi
sciogliere con una (1) tazza di acqua fredda a bagnomaria oa microonde per 30 secondi alla volta.
Altri ingredienti:
200 gr di fragole fresche tagliate a pezzetti da mettere nell'impasto.
Come preparare:
Idrata la gelatina incolore senza sapore, quindi sciolta in un bagno d'acqua o in un forno a microonde per 30 secondi alla volta fino a quando non si scioglie, fai attenzione (non un minuto) (trenta secondi alla volta). Prenotalo
Sbattere nel frullatore la crema con il latte condensato le fragole per 5 minuti o fino a quando ben miscelato
Passare il composto del frullatore in una terrina, aggiungere la gelatina sciolta e la temperatura "calda" bene.
Se non mette la gelatina calda o tiepida, non la incorpora nella massa.
Dopo aver mescolato, aggiungi le fragole e mescola di nuovo.
.
Nota:
Se stai per fare la dieta dei dolci, la gelatina alla fragola e al limone dovrebbe essere una dieta
Dieta a latte condensato
1 tazza di latte in polvere
½ cucchiaino di dolcificante in polvere adatto per forno e stufa
½ tazza di acqua bollente
1 cucchiaio di margarina leggera
Come preparare:
Batti tutti gli ingredienti nel frullatore per 5 '8' minuti;
Usa il giorno dopo.
Conservare in frigorifero fino al momento dell'uso.
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