Chester Apri Farofa Con Banana

Chester Apri Farofa Con Banana

ingredienti:1 di buone dimensioni chester50 gr . burro
condimenti ;
Sale e origano
Come si prepara:
Tagliare il chester la schiena da cima a fondo .Aprire in modo che sia un spalancata coperta .
stagionatura :
Stagione solo con sale e origano .
Lasciare il condimento per 6 ore in frigorifero .Per arrostire il petto rivolto verso l'alto .
Burro posto sotto la pelle del seno e cosce
Coprire con un foglio di alluminio .
Forno preriscaldato a 180 ° C per 40 ' minuti per chilo .Venti minuti prima del rivestimento di cottura , assumono il ruolo dialluminio e lasciare fino a filo .
Farofa di banana con uvetta :
ingredienti:
4 nanicas grandi banane a fette sottili1 tazza ( tè) di uva passa senza semi1 ½ tazza (tè ) di farina di mais1 tazza ( tè) di cipolla grattugiata1 tazza ( tè) di prezzemolo tritato1 tazza ( tè) di olive verdi tritate½ tazza di erba cipollina tritata1 porro tagliato a fette ( opzionale )2 cucchiai ( zuppa) di olio di mais1 cucchiaino ( cucchiaino ) di sale1 cucchiaio (zuppa ) di salsa di peperoncino
Come si prepara:
In una padella soffriggere la cipolla e porri , aggiungere la banana e ri- fritto fino a quando le banane sono morbidi .
Posizionare le olive , poi la farina di mais , sale e pepe , mescolare bene .
Se diventa asciutto aggiungere un po 'd'acqua calda , se un po' più di farina di mais .
Infine aggiungere l'uvetta , il prezzemolo ed erba cipollina , tritata
"Si può sostituire il pollo da chester "
Il modo per farlo è la stessa procedura chester .
È venuto con purè di patate o farofa di bananaVerde insalata di lattuga , crescione , rucola , cicoria oLattuga carote e pomodorini . oppurePalmito e la cipolla tagliata a fettine sottili . e pomodori ciliegia .
Nota :
Si può fare lo stesso procedimento con le cosce di pollo e bacchette o Chester, disossati .