quarta-feira, 11 de dezembro de 2013

Bowl - Orange mouse

Bowl - Orange mouse
ingredienti:2 lattine crema senza siero o 2 scatole1 può latte condensato zuccherato1 cucchiaio (zuppa ) di incolore superficiale gelatina insapore5 cucchiai di acqua fredda per idratare la gelatina dopoSciogliere in ½ tazza fredda acqua doccia in bagno
Opzione I:1 busta di succo d'arancia in polvere ( 1 cucchiaio (zuppa riempito ) o
II - Opzione:1 confezione di gelatina arancionedisciolto in 250 ml di acqua bollente .Utilizza la gelatina calda al fine di integrare il mouse, la quantità di acqua e la metà che il produttore suggerisce , è di essere molto rigida .
Opzione III :
1 tazza ( tè) di marmellata di arance , o la richiestadecorazione:6-8 arance sbucciate senza pelle fette centimetro o poco meno .Come preparare :Frullare la panna con la lattina di lattee condensa ( opzione scelta) , poi il incolore idratata e senza gelatina sciolta a bagnomaria o nel microonde per 30 secondi sapore , attenzione ( non minuti ) .


 
Nota :
Se si utilizza la gelatina di arancia , mescolare con una spatola infine la panna . Non colpire la gelatina in un frullatore .
Costruisci Mode:Prendete una ciotola con la bocca larga 24 centimetri e 12,5 centimetri dal fondo .
Mettere le fette di arancia in fondo tutto intorno la ciotola .Versare la mousse arancione .Prendete il frigorifero per 4-6 ore a fermo .
Per servire :Accendere la mousse su un grande contorno piatto di porcellana in cima con fette di kiwi e ciliegie sciroppate vuotata tagliati a metà .

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