pezzi di pollo arrosto con Poleta + Foto

pezzi di pollo arrosto con Poleta + Foto

ingredienti:

2 chili di cosce e bacchette intero

condimenti:

2 cucchiai di sale poco profonde
2 manciata di origano secco (strofinando le mani prima di utilizzare)

Altri ingredienti:

1 birra bianca non può refrigerati o
2 compresse di brodo sciolto in un bicchiere d'acqua

Come si prepara:
Non rimuovere la pelle di pollo che serve a umidità nella carne.
Servire con la pelle, rimuovere la pelle ogni persona nel piatto.
Lavare i pezzi di pollo, senza stagione
Mettere in un modo profondo con la birra e il brodo già dissolto con due cucchiai di acqua fredda e l'origano.
Non coprire il modulo con un foglio di alluminio, che riunisce molta acqua
Portate a preriscaldato moderata forno a 180 ° C per 40 a 60 minuti, o fino a cottura, leggermente dorato.
La metà del tempo, girare i pezzi, se asciutta aggiungere un altro mezzo lattina di birra.

Opzione II:
Rimuovere tutta la pelle e un po 'di grasso da pezzi di pollo, lasciando la carne fino all'osso.

Lasciare cuocere fino a che con un po 'di brodo, non cuocere troppo che asciuga.
Modalità Servire:
I -Opzione:
Servire con polenta e verdure cortadinha tipo indivia, indivia tra gli altri. e pomodoro.
Opzione II:
Servite con patate al forno in partite e mezzo e carote cotte anche tagliate a fette, cospargere abbastanza salsa a mettere in su
Se si riesce a friggere le patate dopo la cottura
 

Polenta Picture tradizionale
ingredienti:
1 tazza di farina di mais
1 tazza di acqua fredda per bagnare farina di mais
4 tazze di acqua bollente
2 cucchiai (zuppa) di olio di mais
1 cucchiaino (cucchiaino) di sale.
Come si prepara:
Mettere la farina di mais in una casseruola media, aggiungere acqua fredda, mescolare bene, aggiungere l'olio e il sale.
Con le altre quattro (4) bicchieri di piombo dell'acqua al fuoco fino ad ebollizione.
Posizionare un bicchiere di acqua bollente e mescolare la farina di mais bagnato.
Portare al calore fino a quando non comincia ad addensarsi, andare aggiungendo il resto di acqua bollente lentamente e lentamente.
"Se non si pratica, ogni volta che si mette l'acqua bollente, spegnere il fuoco e mescolare bene, tornare al calore, mescolando continuamente con un cucchiaio di alta via cavo."
Effettuare questa procedura fino a finire tutta l'acqua, fino a quando una massa omogenea. Portare il fuoco per cucinare.
I - Opzione:
È possibile lasciare nella stessa padella, mettete un cucchiaio lungo tra il coperchio e la pentola, a fuoco basso per 40 'minuti, mescolando ogni tanto.
II - Opzione:

Inserire l'intera massa della polenta nella pentola a pressione, chiudere.
Sollevare il perno e così sfrigolare, abbassare il perno e anche il fuoco (il fuoco deboli), lasciare cuocere per 20 'minuti.
Spegnere il fuoco e solo prendere pronta la polenta dopo aver lasciato gangbusters.
Passare a un piatto di argilla o terracotta o un modo acciaio.
Lasciare raffreddare un po 'per lei a rimanere piuttosto duro.
Accompagna pollo arrosto o arrosto di manzo con pomodoro e insalata di lattuga, pomodorini e carota grattugiata nel grande scarico, o l'unità di essere molto sottile.
Nota:
La misura di farina di mais, può essere misurata con un (1) ciotola piccola.
L'acqua è sempre cinque (5) volte più a lungo la farina di mais.
Guarda come gli ingredienti.
Questa ricetta dà appena a destra se si segue la procedura di cui sopra.
suggerimento:
Al mattino si può mangiare la polenta con caffè con latte, è delizioso caldo, il gusto nonna.
Potete servire la polenta condita con sugo di pomodoro e formaggio grattugiato sulla parte superiore.

Melanzane ripiene italiano + Curd - Foto

Melanzane ripiene italiano + Curd - Foto

ingredienti:

6 melanzane medie a taglio vivo a metà
scavato con un cucchiaio (zuppa)

ripieno:

½ chilo di carne di manzo (anatroccolo) a terra due volte
3 cucchiai di olio di mais
3 grandi, melanzane grasso, tagliati a cubetti

condimenti:

300 grammi. grattugiato cipolla o tritata e pioviggina
2 compresse da brodo (opzionale)
1 cucchiaio (zuppa) di sale poco profonde
2 cucchiai (zuppa) origano secco
2 cucchiai (zuppa) tritato basilico fresco
1 cucchiaino (cucchiaino) di zenzero fresco grattugiato
1 cucchiaio (caffè) senza semi pepe dito ragazza
tritato o 1 cucchiaino (zuppa) salsa di pepe
1 pizzico di noce moscata grattugiata (opzionale)
1 pizzico di cannella (facoltativa)
1 pizzico di chiodi di garofano) opzionale)
1 pizzico di alloro terra
½ tazza (tè) di parmigiano grattugiato, o per il gusto
1 tazza (tè) di prezzemolo tritato fresco (foglie e steli)
½ tazza tritato foglie di menta fresca
1 porro solo la parte bianca tagliata a fette sottili
2 gambi di sedano raschiato, tagliato a fette sottili
Altri ingredienti:

1 tazza di aceto di prendere l'amaro di melanzane

copertura:
I - Opzione:
100 g. formaggio grattugiato per aspersione sopra le melanzane o

II - Opzione:

300 grammi. musarela fette (opzionale)
300 grammi. prosciutto affettato (opzionale)

III - coprire con la salsa di pomodoro fatta in casa

Come si prepara:

Lavare le melanzane, tagliare il gambo, aperto a metà, nel senso della lunghezza.

Con l'aiuto di un cucchiaio, paletta le melanzane, di prendere quasi tutti i kernel.

Lascia polpa di mezzo centimetro, con la buccia, cioè tutto intorno.

Mettere in una ciotola la polpa e in un'altra ciotola la pelle di melanzane, coprire con acqua, sale e aceto, lasciare riposare per 30 minuti per prendere l'amaro, scolare e mettere da parte.

Mettere due grandi vasi con acqua sul fuoco.

Una volta ebollizione, gettare la prima pentola, lasciando la cottura della pasta 20 minuti, o fino a quando ammorbidito. La cottura avviene quando cambia colore. Non dimenticare di mettere insieme gli altri tre melanzane tagliate a dadini.

Scolate le melanzane in un colino, dopo raffreddato, spremere fino a quando tutta l'acqua in eccesso.

Fate lo stesso con la barca di melanzane, scolare e asciugare con carta assorbente ..

Fare attenzione a non cuocere troppo le conchiglie che sono troppo morbido.


Se è possibile tagliare le melanzane crude a metà, immersione in salamoia, poi cuocere con acqua.
Una volta raffreddato, togliere la polpa con un cucchiaio di zuppa.
"Preferisco fare con melanzane crude."

Modalità Preparare il ripieno:
In una grande padella soffriggere la carne con il brodo con l'olio fino a doratura, mescolando continuamente per evitare di bruciare.
In un'altra padella fate soffriggere il sedano dopo il porro e la cipolla fino appassiti.
Mettere il tutto nella pentola della carne già cotta bene, anche aggiungere la polpa delle melanzane ben espremidas.Vá miscelazione e mescolando con un lungo manico di un cucchiaio. Infine il condimento:
Origano, pepe, noce moscata, chiodi di garofano a zenzero, cannella in polvere. Senza aggiunta di acqua.

Quando quasi pronta, che è abbastanza consistente, aggiungere le erbe fresche tritate: prezzemolo, menta e basilico tritato e Tots, infine, il formaggio grattugiato. Non mettere le erbe prima, sempre alla fine.
Se si preferisce si può mettere il formaggio grattugiato nel ripieno e più pure.

I - Opzione:

Mettere tutto riempiendo le due metà di conchiglie melanzane, cospargere sulla parte superiore con formaggio o fette di musarela grattugiato.

È quindi possibile servire o portare a moderare il forno a 180 ° C per gratin 15'minutos massima

Se si riesce a portare a riscaldamento da microonde per 5 'minuti ciascuno.

II - Opzione:

Se si può mettere la salsa di pomodoro spessa sopra le melanzane ripiene, cospargere il formaggio grattugiato, poi prendere la media del forno a 180 ° C per 15'a 20'minutos.


III -Opzione:

Coprire le melanzane con una fetta di prosciutto e due fette di musarela. Cuocere gratin.
               
Decorare il piatto con foglie intere di lattuga e fiori peperoncino, rosso, verde e giallo, e fiore pepe, vedi modello di blog.

formaggio di accompagnamento fatta in casa o riso bianco e insalata di crescione.

fiore Pepper dito ragazza.

Threading pepe su ogni stuzzicadenti dopo avere attaccato in una patata media o cipolla, in modo da coprire tutta la schiena.
Tagliare una fetta sottile in modo che sia saldamente in posizione.

crema di formaggio fatto in casa

ingredienti:

500 g. tritato ricotta fresca a pezzetti
200 g. margarina in tavoletta, tagliato a pezzi
250 ml di latte bollito e caldo
sale cucchiaio di 1 livello

preparazione:

Far bollire il latte in una casseruola media, gettare i pezzi margarina e fatelo sciogliere.
Spegnere il fuoco aggiungere la ricotta.
Posizionare la metà della miscela nel frullatore, colpito da 5'minutos, poi andare lentamente aggiungendo il resto degli ingredienti fino al termine.
Mettere il sale, far battere per più 5'a 10'Minutos o fino a una crema molto uniforme e senza grumi.
vasetti di vetro posto con tappo a vite o innevate Tuperware bianco, portano al frigorifero per 12 ore, o fino a set.
Se è possibile modificare il sapore del formaggio, ponendo, olive, acciughe, pickes terra, o melanzane al forno speziate o peperoncino o erbe fresche, prezzemolo, menta, basilico e origano tritato esigenti.
Dopo le melanzane ripiene, senza il formaggio, è possibile congelare aperto.
congelamento:
Posizionare il riempito in un melanzane alluminio, con uno spazio tra di loro.
Una volta congelato, rimuovere le melanzane, andare in un sacchetto di plastica, posizionare uno sopra l'altro foratura del sacchetto per uscire l'aria.

Se si può mettere in vassoi di cartone con due unità sul coperchio superiore con pellicola trasparente, la validità di 3 mesi.

Zucchine ripiene di carne e riso + condimento Nonna + Foto

Zucchine ripiene di carne e riso + condimento Nonna + Foto

ingredienti:
Da 4 a 6 zucchine medie (italiano)
3 tazze (TEA) di carne macinata
 1 ½ tazze grezzo scarico lavatrice riso, lasciarlo asciugare al colino.

Per ogni 2 tazze di metà terra carne bovina è il riso
(1 tazza (tè).
condimenti:
1 cipolla grande grattugiato
1 cucchiaio (zuppa) di sale
1 cucchiaio (caffè) condimento Nonna (opzionale)
1 tazza (tè) di salsa con il gambo tagliato, o per gustare
1 o 2 cucchiai (zuppa) di menta fresca tritata
1 peperone dito ragazza senza semi, senza costine bianco
tritato fine come possibile, o salsa calda al gusto
Mettere il sale della nonna non mettere un altro pepe
salsa:
1 tazza (tè) di cipolla grattugiata
1 tazza di intere albicocche secche o 1 cucchiaio di miele
2 gambi di sedano tagliati a fettine sottili
1 porro tagliato in sottili rodelinhas
1 litro di salsa di pomodoro fatta in casa, o 1 lattina di sugo pronto
utilizzando diluire salsa con due lattine di acqua.
1 cucchiaio di sale.

Preparare la modalità di zucchine:
Lavare le zucchine. Se vi sono feriti o imperfezioni, raschiare con un coltello. Lavare nuovamente.
Tagliare le zucchine in due pezzi, rimuovendo il gambo e tagliare il basso in modo che essa è in piedi.
Scavare con un cucchiaino per rimuovere il nucleo. Libro.
Preparare la modalità di carne:

In una grande ciotola luogo il riso carne macinata lavato e ben asciugato, aggiungere la cipolla, pepe, sale, prezzemolo e menta morsi, il sale della nonna.
"(Il sale della nonna sostituisce pepe)"
Mescolare tutti gli ingredienti.
Lasciare riposare in frigo ricoperta con carta pellicola per un'ora.
Le zucchine sono grezzi.
Riempire le zucchine in modo non troppo stretto.
Non dimenticate che il riso cresce dopo la cottura.
Se molto abbondante scoppia.

Modalità Preparare la salsa:
Friggere il sedano a metà cottura aggiungere il porro e la cipolla. Lasciare il calore fino a quando la cipolla è appassita.
Aggiungere la salsa di pomodoro con un po 'd'acqua, e il sale, lasciare il fuoco fino a quando una salsa ben cotto. Lasciate raffreddare.
Posizionare la salsa in una casseruola media andare distribuendo le zucchine ripiene modo che sia un fianco a fianco, ricoperto di salsa.
Aggiungere la salsa di albicocche o miele.
Lasciare il fuoco fino a quando le zucchine sono cotte, che è, e il riso deve essere ben cotto.
Può servire con la pasta di melanzane che è su blog e baccelli Shanks cortadinha. E insalata di lattuga con pomodorini e grattugiato carota cruda. Accompagna yogurt o ricotta.

 Tempero da Nonna

ingredienti:

1 cucchiaio (zuppa) paprica piccante o pepe
1 cucchiaio (zuppa) o la noce moscata (TSP)
1 cucchiaio (zuppa) di zenzero in polvere
1 cucchiaino (cucchiaino) cannella in polvere
1 cucchiaio (caffè) di chiodi di garofano
1 cucchiaio (caffè) della baia di terra

Come si prepara:

Mescolare il tutto e conservare in un bicchiere con tappo a vite ben chiuso, dove non c'è luce e umidità, o in piccoli deboli ben chiuso. Non conservare in frigorifero.

Quando si utilizza la prima volta messo solo una presa di questa spezia.
Poi gradualmente aumentare la quantità fino a quando ci si abitua ad esso.

Mettere in sughi per la pasta, carne, pollame, pesce, minestre, ecc

Budino di riso + VI - Opzioni

Budino di riso + VI - Opzioni
I Opzione:
Budino di riso Semplice:
2 tazze (TEA) di riso crudo lavato
4 tazze (tè) di acqua fredda
stecca di cannella 1
6 spicchi d'India
Altri ingredienti:
1 litro di latte di mucca o di lunga durata
1 tazza (tè) di zucchero o di
½ tazza (tè) di dolcificante in polvere proprio forno e piano cottura.
preparazione:
Mettere in una grande pentola il riso lavato con acqua fredda, spezie portare a fuoco fino a secco.
Dopo latte e zucchero vaccino riso cotto e aggiungere, portano a riscaldare per 10 minuti.
Togliere i chiodi di garofano cannella, passare ad una larga e bassa refrattario, cospargere di cannella in polvere.
Opzione II:
Dolce di riso con latte condensato:
ingredienti:
2 tazze (TEA) di riso crudo lavato
4 ½ tazze (tè) di acqua fredda
1 stecca di cannella cinque centimetri
6 spicchi d'India
2 fette di zenzero (opzionale)

Altri ingredienti:
1 litro di latte di mucca o di lunga durata
1 lattina di latte condensato
Da 2 a 4 cucchiai (zuppa) di zucchero o di
½ lattina di latte condensato
Come si prepara:
Mettere in una pentola capiente, acqua di riso, cannella, chiodi di garofano e zenzero.

Portare al calore fino a quando l'acqua quasi a secco.
Quindi rimuovere la cannella, chiodi di garofano e zenzero, lasciate raffreddare.

Mettere la pentola di riso cotto latte condensato e latte di mucca e zucchero.
Provocare incendi ancora per 15 'a 20' minuti, cioè fino a quando non diventa una crema.
Se troppo asciutto aggiungere più latte vaccino, continuare il processo.

Una volta pronti a passare una ciotola larga poco profonda.
Posizionare su un panno crochet plastica e lavato ed essiccato. Cospargere cannella.

Dopo questa procedura, prendere accuratamente la salvietta.
Vedere che è stata la progettazione del reddito di uncinetto.

Se non si salvietta cannella cospargere sulla parte superiore

III - Opzione:
bicchiere di latte 1 noce di cocco
Fare la ricetta precedente e aggiungere il bicchiere di latte di cocco.
Aggiungere il latte di cocco secondo ricetta con del latte e latte condensato mucca, riportare al fuoco, a prendere gusto.
IV - Opzione:
gemme:
Aggiunge nella terza ricetta, 3 tuorli sbattuti, insieme con gli altri ingredienti della prima ricetta, prendere il fuoco per cuocere i tuorli.

V - Opzione:
arachidi:
Aggiungere la prima ricetta di uno o ½ tazza (tè) e arrostito arachidi tritate, mescolare bene, prendere il calore per 10 minuti,
VI - Opzione:
Latte di cocco e cocco grattugiato fresco:
Posizionare la prima ricetta 1 bicchiere di 200 ml di latte di cocco, e l'aggiunta di 50 a 100 grammi. grattugiato cocco fresco o secco idratata, prendere il calore per 10 minuti.

Avete notato che ha cinque modi diversi per fare budino di riso.
Opzione I: il latte di mucca con latte condensato
Opzione II: il latte di mucca a latte condensato e latte di cocco
Opzione III: Latte di mucca con latte e uovo condensato tuorli
Opzione IV: Latte di mucca a latte condensato e arachidi
Opzione V: Il latte di mucca, latte condensato, cocco grattugiato
   
Per giugno Festival:
Servire in tazze con coperchio monouso.

Brigadiere Dieta e latte condensato

Brigadiere Dieta e latte condensato

1 ½ tazze (tè) preferibilmente latte scremato in polvere
1 tazza (tè) di acqua bollente
½ tazza di tè) di latte scremato
1 cucchiaio (zuppa) di margarina luce
2 cucchiai (zuppa) di dolcificante in polvere proprio forno e piano cottura
3 cioccolato (zuppa) di cioccolato o cacao in polvere dieta
25 grammi. grattugiato dieta cioccolato al latte
50 grammi. cioccolato dieta in polvere granulare
Come si prepara:
Frullare latte in polvere, latte di mucca, acqua bollente, margarina dolcificante e cacao.
Posizionare la miscela nel miscelatore in una pentola, portare il fuoco a bollire, senza prendere fuoco, versare il cioccolato grattugiato, mescolare bene, agitare fino a rilasciare il fondo della pentola.
Togliere dal fuoco, passare a un piatto lasciate raffreddare così, o refrigerare fino a molto ferma.
mani burro e formare delle palline grandi come 30, 60, 90 grammi ciascuno.
Dopo le palline pronte, passare il cioccolato granulato, metterli in bicchieri di carta.

Dieta Latte condensato

1 tazza (tè) latte in polvere
½ tazza (tè) di acqua bollente
½ tazza (tè dolcificante in polvere per sé a forno e fornelli
1 cucchiaio (zuppa) di margarina luce
Come si prepara:
Battere tutti gli ingredienti in un frullatore per 5 '8' minuti.
Utilizzare preferibilmente il giorno dopo c'è di meglio.

Sweetie verde Corn - III + opzioni pamonha

Sweetie verde Corn - III + opzioni pamonha


2 lattine di mais, sgocciolate, lavate, o
6 orecchie medi di mais
l lattina di latte condensato
il latte bollito l vaccino può (utilizzando la misurazione latte condensato)
100 g. noce di cocco secco
1 tazza (tè) di zucchero o simile è posto vicino alla fine della cottura

Come si prepara:

Frullare il grano con il latte, filtrare con un colino, scartare la polpa.

Se si utilizza pannocchia di mais, rimuovere la paglia, le ciocche di capelli.
Risciacquare con acqua corrente.
Posizionare il picco in cima ad una scheda di plastica, tagliare i capelli molto vicino grano poi raschiare la pannocchia di prendere tutto l'amido.
Poi fare lo stesso prima della procedura.

Posto nel latte di una mucca padella, latte condensato, succo di mais già tesa e cocco.
Prendere il fuoco mescolando continuamente con un cucchiaio di alta via cavo, quando quasi indagando è che si mette lo zucchero a piacere.
Lasciare determina nella misura di ricciolo, andare in una ciotola, lasciate raffreddare. Fare la pasta delle dimensioni di un brigadiere.
Se è possibile passare lo zucchero.
Mettere bicchieri di carta in bianco, o di tipo stampini margherita.
II - Opzione
Cucchiaio mais dolce:

È possibile fare la stessa ricetta di cui sopra, cucchiaio mais dolce.
Prendere punto prima di rotolare.
Se fare il cucchiaio affilato dolce, poi cotto per un fascione.

III - Opzione:
Tagliare mais dolce:

Per rendere taglio mais dolce mettere più zucchero, andare indagare, fino a quando il fondo della pentola.
Una volta pronto diffusione sopra il lavandino, controlla la caramella con un coltello, dopo il taglio a freddo in quadrati.
Se si può avvolgere con cellophane.


Pamonha interno di San Paolo:

ingredienti:

24 spighe di mais giovani
6 tazze (tè) latte di mucca, non bollito
1 tazza (tè) di zucchero, o per il gusto
Lo zucchero è facoltativo, può rendere il sale, aumentare il sale
1 pizzico di sale
2 cucchiai di polvere di zuppa di latte (opzionale)

Altri ingredienti:

2 litri di acqua fredda, per cucinare i pamonhas

Come si prepara:

Prendete le foglie ei capelli delle pannocchie di granturco.

Utilizzare una spazzola morbida per rimuovere i peli che sono
intrappolata tra i grani.

Lavare le orecchie in acqua.

Con un piccolo, coltello affilato mettere l'orecchio in piedi sulla cima di un chicco di taglio bordo di mais e nei pressi della pannocchia, e raschiare la massima
possibile prendere tutte le amido di mais ..

Frullare insieme i chicchi di mais con il latte a poco a poco.

Dopo battuto nel frullatore, filtrare con un setaccio fine,

Aggiungere lo zucchero e il sale mix luogo ben all'interno della
borse paglia di mais.

Con la paglia di grano, fare i sacchetti li per cucire
macchina e lasciando un lato aperto per mettere massa
mais, o fare pieghe in modo che non può lasciare il liquido.

Versare alcuni dei masa di mais in ogni
borse e cravatta con una striscia di buccia di mais per sé,
stringere, piegare verso il basso l'orecchio.

Riempire solo la metà delle borse paglia di mais.

Mettere in un incendio, grande pentola con 2 litri di acqua fredda,
quando bolle mettere i sacchi di supporto Tamale, lasciare
Insieme di cottura circa 30 minuti, o fino a quando
fermo.

Scolare e servire caldo. o freddo.

Si può anche cuocere a bagnomaria

Nota:

Se non si desidera utilizzare il frullatore, grattugiare le orecchie giù per lo scarico
Belle, mantenere la ricetta stesso modo del precedente
     
Nota:

Per mercato aggiungere gli ingredienti di seguito.
       
          2 cucchiai di latte o
          2 cucchiai di farina di mais zuppa delicato o
          2 cucchiai di amido di mais zuppa, sciolto nel latte

Il brigadiere docinho brasiliani opzioni economiche IV

Il brigadiere docinho brasiliani opzioni economiche IV

ingredienti:
I Opzione:
1 lattina di latte condensato
1 barattolo di crema al siero
1 cucchiaio (zuppa) pieno di burro
1 cucchiaio (zuppa) pieno di farina di frumento
2 cucchiai (zuppa) di latte in polvere (opzionale)

Altri ingredienti:
300 grammi. cioccolato fondente, tritato
Come preparare Brigadier:
Mettere in una padella latte condensato, burro, panna acida già mescolata con farina di frumento e ingredienti di latte in polvere, mescolare bene.

Prendere l'agitazione del fuoco costantemente, per un massimo di 10 '
minuti.
Lasciando più tempo dei rendimenti del fuoco meno.
Togliere dal fuoco e aggiungere il cioccolato fondente tritato, mescolare
bene fino si scioglie cioccolato, o fino a quando una massa omogenea.
Prendete la padella, mettere su un piatto

Coprire con pellicola di plastica per 12 a 18 ore.

Fare palle passano i granelli di cioccolato.

Se si riesce a coprire con cioccolato fuso.

Decorare con cioccolato bianco su fili

È possibile mettere in cima di tipo dolciario perle. O palline di cioccolato.

Posizionare stampini su carta bianca, o oro, o argento.
Con la stessa ricetta può causare il cioccolato bianco e inverte il colore dei capelli sopra.
II - Opzione:
Brigadier Caffè solubile
ingredienti:
1 lattina di latte condensato
1 barattolo di crema senza siero
1 cucchiaino (TSP) e pieno di farina di frumento
1 cucchiaio (zuppa) di burro superficiale
2 cucchiai (zuppa) di caffè solubile disciolti in un
cucchiaio di acqua fredda filtrata
Altri ingredienti:
50 o 100 grammi. cioccolato fondente, fuso
Come si prepara:
Mescolare la farina nel latte condensato fino alla dissoluzione.
Mettere in una casseruola media, latte condensato già con
farina sciolta, aggiungere la panna acida, caffè solubile
già disciolto in acqua, burro.

Prendere il fuoco continuando a mescolare fino a quando staccata dal fondo della pentola.

Dopo aver preso il fuoco e ancora caldo, aggiungere il cioccolato tritato, mescolare fino a quando il cioccolato fuso.
Lasciare raffreddare.

Fare palle e passare i granelli di cioccolato.

Mettere stampini sulla carta, e passare ad un vassoio.

 
formaggio Brigadeiro
Opzione III:
ingredienti:
1 lattina di latte condensato
3 tuorli d'uovo
½ cucchiaino (cucchiai) di burro
1 tazza (tè) di formaggio grattugiato mezzo di guarigione
cristalli di zucchero per spolverare
Come si prepara:
Mescolare in una casseruola il latte condensato con i tuorli e il burro, portare a fuoco fino al punto di brigadiere.
Togliere dal fuoco e aggiungere il formaggio grattugiato mezzo di guarigione, riportare al fuoco per cinque-dieci minuti.
Lasciare raffreddare bene e avvolgere i brigatisti Passare lo zucchero semolato
NOTA:
È possibile sostituire il formaggio a metà cura per parmigiano, altro formaggio di sapore forte - il gusto è molto forte, e non si può mangiare
formaggio Brigadiere non è morbido, è un sapore dolce forte

Nota:

formaggio Brigadier può essere fatto nel microonde
elevata potenza per 6 8 minuti
Prendere il forno a microonde con i primi tre ingredienti
per 6 minuti, poi aggiungere il formaggio e la luce per altri due minuti
Laminazione a freddo dopo.
IV Opzione:
 Brigadier Fragola

ingredienti:
1 lattina di latte condensato
1 confezione di panna, o può senza siero
1 cucchiaio (zuppa) di farina di frumento superficiale
1 cucchiaio (zuppa) di margarina
2 cucchiai (zuppa) superficiale di latte in polvere
3 o 4 cucchiai (zuppa) di marmellata di fragole fatta in casa

Ostruzione di fragola casalinga:

300 grammi. fragole di maturi
1 tazza (tè) di zucchero
stecca di cannella 1
8 spicchi d'India,
2 fette sottili di zenzero (opzionale)

Modalità Preparare la gelatina:
Lavate le fragole, togliere le foglie sono grandi tagliato a metà
Piccolo non ha bisogno di tagliare.

Mettere in una casseruola media fragole con lo zucchero, la cannella e chiodi di garofano e zenzero.

Prendere il fuoco mescolando continuamente con un cucchiaio di alto cavo fino a una gelatina di spessore.
Passare a una ciotola, lasciate raffreddare.
Come preparare Brigadier:
In un luogo tegame di medie dimensioni il latte condensato, farina di frumento sciolto nella panna, margarina, latte in polvere e fragola acida marmellata.
Portare a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando il fondo della pentola.

Togliere dal fuoco, passare a un piatto, lasciate raffreddare, se è morbido prendere il frigorifero fino al giorno successivo per dare punto ad arricciarsi.

Avvolgere fare palle, passare il cristallo o zucchero semolato, il bastone uno spicchio d'India nel centro di Brig, o altri dolciumi o palla rosa.
Passare stampini, poi vassoio.