STROGONOFFE carne di pollame II Opzioni + Foto

STROGONOFFE carne di pollame II Opzioni + Foto

ingredienti:

1 chilo di filetto di manzo o di scamone, fesa, anatra, tagliata a grosse strisce di 2x5 cm.


Altri ingredienti:

½ chilo di funghi freschi o in scatola
Se si utilizza in scatola di scarico funghi, risciacquare bene prima dell'uso, per prendere gli additivi conservanti, coloranti
750 grammi di cipolla elaborati o tagliare e pioviggina
2 pori aglio - solo parte bianca
300 a 400 ml cachup senza pepe
200 g. burro non serve la margarina
2 scatole di crema o in scatola senza siero
1 tazza di 200 ml di latte (opzionale)
1 tazza di flambé conhaque- (opzionale)
2 cucchiai (zuppa) di olio
2 cucchiai (zuppa) di farina di frumento, da sciogliere nella crema

condimenti:

2 cucchiai (zuppa) di senape
2 cucchiai (zuppa) di salsa di pepe opzionale
1/2 cucchiaio (zuppa) di zenzero fresco grattugiato o
½ cucchiaio (caffè) di zenzero in polvere.
1 ½ cucchiaio (zuppa) di sale
1 cucchiaino (TSP) cannella in polvere o 1 stecca di cannella
2 foglie di alloro o
½ cucchiaio (caffè) superficiale del suolo foglia di alloro, se si utilizza foglio di rimuovere prima di servire.
5 rametti di menta fresca o 3 foglie di salvia posto 10 'minuti prima di terminare la cottura, se si spendono quel momento perde sapore.

Come si prepara:

Fase I:
In una casseruola media, soffriggere il porro con poco olio, aggiungere la cipolla e ri-friggere fino appassito. Riserva.

Fase II:
In un'altra padella (grandi) frittura di filetto di manzo in burro e olio fino a ben cotte. Se cambio di groppa o di altre carni, fare la stessa procedura con la differenza che dopo la frittura go gocciola acqua bollente lentamente e lentamente, fino a quando la carne è tenera, è ben cotto.


Fase III:
In una grande pentola aggiungere gli ingredienti della fase I e II, mescolare bene, aggiungere i funghi in scatola (scolati e sciacquati) e tagliati a metà.
Quindi aggiungere il cachup, senape, cannella, alloro, zenzero e peperoncino che è opzionale.
Lasciare sul fuoco per 15 'minuti mescolando continuamente con un cucchiaio a manico lungo

Fase IV:

Spegnere il fuoco lasciate raffreddare fino a caldo.

Fase V:
Separatamente sciogliere la farina in un bicchiere di latte con la panna, oppure solo in crema.
Versare il composto lentamente nella pentola in cui tutti gli altri ingredienti, con il fuoco spento, tornano a fuoco medio mescolando costantemente fino aferventar.
Il grande segreto per non Whittle crema di latte:
Il grande segreto è quello di mettere la farina sciolta in crema di latte è di non sarto e rovinare il vostro piatto

Fase VI:
Dopo che tutti gli ingredienti ben miscelati, testare il sale, portare a fuoco medio fino a quando non inizia a bollire, mescolando continuamente.
Fase VII:
flambé
Se avete domande o prassi in flambé, non fare questa procedura.
Nota:

Il sale Strogonoffe è moderato, cioè, non ci vuole troppo sale.
Esso può essere congelato per un mese.
Con riso bianco. croccante paglia e cetrioli in salamoia spiedini.

Nota:

La vera Stroganoff russa è fatto con panna acida.
Spremere il limone per inacidire la panna.
In Russia non mettono latte vaccino, ketchup o salsa di pomodoro e senape.
E 'venuto con patate al forno, qui in Brasile è stato sostituito con riso e patate fritte. Separato servire.

           
Stroganoff di pollo + Foto:
II - Opzione: Modifica della carne per petto di pollo fare proprio come la ricetta precedente
ingredienti:
1 chilo di petto di pollo tagliato a strisce o piazze, o utilizzare la coscia e sulla carne coscia è più gustoso, rimuovere le ossa e nervi.
Sostituire la carne con petto di pollo fare proprio come la ricetta precedente

Sigaro foglie di cavolo o foglie di vite Accompagnare Curd addomesticato vedi sotto

Sigaro foglie di cavolo o foglie di vite
Accompagnare Curd addomesticato vedi sotto
ingredienti:
1 fresco cavolo bianco, molto grandi e pesanti, o
15 foglie di vite.
1 tazza di tè anatroccolo terra, o carne di vostra scelta, stringere.
½ tazza (tè) di riso e lavato a secco senza acqua.
2 compresse da brodo
L / 2 litro di salsa di pomodoro fatta in casa o salsa di pomodoro può con 3 lattine di acqua fredda l

condimenti:
1 cipolla grande grattugiato
2 spicchi d'aglio (se vecchio) senza carne tritata briciole
1 pizzico di noce moscata
1 pizzico di alloro terra.
1 cucchiaino (TSP) zenzero grattugiato
½ peperone dito signora senza semi tritato
2 cucchiai (zuppa) di menta fresca tritata. (Facoltativa)
1/2 cucchiaio (zuppa) di sale.
1 tazza di tè tritato finemente il prezzemolo.
Come si prepara:
Lavate il cavolo, rimuovere con attenzione le foglie, tagliando con un coltello. Tagliare un piccolo fusto di spessore.
Mettere in una grande calderone, le foglie di verza per la cucina, che è, solo per appassire. Libro.
Condire la carne con sale, lasciare riposare per 30 'minuti.
Poi aggiungete il riso lavato e asciugato bene senza acqua.
Se avete bisogno di un tovagliolo di panno asciutto e pulito.
Aggiungere la cipolla, l'aglio, il giardiniere, il pepe zenzero, alloro terra, un pizzico di noce moscata e il prezzemolo tritato
Roba il cavolo non lascia troppo stretto.
Non dimenticate che il riso cresce.
Piegare il lato e poi rotolare come un piccolo pacchetto.
Posizionare i rulli in un'ampia padella, un altro lato, sopra la salsa di pomodoro fredda o brodo già disciolto.
Circa ½ litro di salsa, o per coprire i rotoli.

Lasciare a fuoco alto fino a ebollizione. Coprire la padella, abbassate la fiamma, lasciare cuocere per 30 'a 40' minuti, o fino a quando raddoppia.
Se avete bisogno di completare con acqua calda per terminare la cottura.
piatto unico - solo servire con insalata. pomodori Crescione, ciliegia,
o di indivia con pomodorini tritati finemente e grattugiato carota cruda.
È possibile seguire cagliata o cagliata e palle di frutta fresca, ananas, mango, mela, papaya, e altri.

crema di formaggio fatto in casa

ingredienti:

500 g. tritato ricotta fresca a pezzetti
200 g. margarina in tavoletta, tagliato a pezzi
250 ml di latte bollito e caldo
sale cucchiaio di 1 livello

preparazione:

Far bollire il latte in una casseruola media, gettare i pezzi margarina e fatelo sciogliere.
Spegnere il fuoco aggiungere la ricotta.
Posizionare la metà della miscela nel frullatore, colpito da 5'minutos, poi andare lentamente aggiungendo il resto degli ingredienti fino al termine.
Mettere il sale, far battere per più 5'a 10'Minutos o fino a una crema molto uniforme e senza grumi.
vasetti di vetro posto con tappo a vite o innevate Tuperware bianco, portano al frigorifero per 12 ore, o fino a set.
Se è possibile modificare il sapore del formaggio, ponendo, olive, acciughe, pickes terra, o melanzane al forno speziate o peperoncino o erbe fresche, prezzemolo, menta, basilico e origano tritato esigenti.
Ogni gusto separato pentolino.

Zucchine ripiene di carne e riso + Foto

Zucchine ripiene di carne e riso + Foto

ingredienti:
Da 4 a 6 zucchine medie (italiano)
3 tazze (TEA) di carne macinata
1 ½ tazze grezzo scarico lavatrice riso, lasciarlo asciugare al colino.

Per ogni 2 tazze di metà terra carne bovina è il riso
(1 tazza (tè).
condimenti:
1 cipolla grande grattugiato
1 cucchiaio (zuppa) di sale
1 cucchiaio (caffè) condimento Nonna (opzionale)
1 tazza (tè) di salsa con il gambo tagliato, o per gustare
1 o 2 cucchiai (zuppa) di menta fresca tritata
1 Pimenta dito ragazza senza semi, senza costine bianco
tritato fine come possibile, o salsa calda al gusto
Mettere il sale della nonna non mettere un altro pepe
salsa:
1 tazza (tè) di cipolla grattugiata
1 tazza di intere albicocche secche o 1 cucchiaio di miele
2 gambi di sedano tagliati a fettine sottili
1 porro tagliato in sottili rodelinhas
1 litro di salsa di pomodoro fatta in casa, o 1 lattina di sugo pronto
utilizzando diluire salsa con due lattine di acqua.
1 cucchiaio di sale.

Preparare la modalità di zucchine:
Lavare le zucchine. Se vi sono feriti o imperfezioni, raschiare con un coltello. Lavare nuovamente.
Tagliare le zucchine in due pezzi, rimuovendo il gambo e tagliare il basso in modo che essa è in piedi.
Escave con un cucchiaino per rimuovere il nucleo. Libro.
Preparare la modalità di carne:

In una grande ciotola luogo il riso carne macinata lavato e ben asciugato, aggiungere la cipolla, pepe, sale, prezzemolo e menta morsi, il sale della nonna.
"(Il sale della nonna sostituisce pepe)"
Mescolare tutti gli ingredienti.
Lasciare riposare in frigo ricoperta con carta pellicola per un'ora.
Le zucchine sono grezzi.
Riempire le zucchine in modo non troppo stretto.
Non dimenticate che il riso cresce dopo la cottura.
Se molto abbondante scoppia.

Modalità Preparare la salsa:
Friggere il sedano a metà cottura aggiungere il porro e la cipolla. Lasciare il calore fino a quando la cipolla è murcha.
Aggiungere la salsa di pomodoro con un po 'd'acqua, e il sale, lasciare il fuoco fino a quando una salsa ben cotto. Lasciate raffreddare.
Posizionare la salsa in una casseruola media andare distribuendo le zucchine ripiene modo che sia un fianco a fianco, ricoperto di salsa.
Aggiungere la salsa di albicocche o miele.
Lasciare il fuoco fino a quando le zucchine sono cotte, che è, e il riso deve essere ben cotto.
Può servire con la pasta di melanzane che è su blog e baccelli Shanks cortadinha. E insalata di lattuga con pomodorini e grattugiato carota cruda. Accompagna yogurt o ricotta.
 Tempero da Nonna

ingredienti:
1 cucchiaio (zuppa) paprica piccante o pepe
1 cucchiaio (zuppa) o la noce moscata (TSP)
1 cucchiaio (zuppa) di zenzero in polvere
1 cucchiaino (cucchiaino) cannella in polvere
1 cucchiaio (caffè) di chiodi di garofano
1 cucchiaio (caffè) della baia di terra

Come si prepara:

Mescolare il tutto e conservare in un bicchiere con tappo a vite ben chiuso, dove non c'è luce e umidità, o in piccoli deboli ben chiuso.

Quando si utilizza la prima volta messo solo una presa di questa spezia.
Poi gradualmente aumentare la quantità fino a quando ci si abitua ad esso.

Mettere in sughi per la pasta, carne, pollame, pesce, minestre, ecc

Peperone ripieno Rettificato + Foto

Peperone ripieno Rettificato + Foto

ingredienti:
8 peperoni rossi o (giallo e verde) grasso e alto grezzi
ripieno:
½ chilo di muscoli terra o altra carne di vostra scelta
½ tazza (tè) di riso crudo lavato
Altri ingredienti:
50 grammi. tritata e pancetta fritta (opzionale)
1 grossa cipolla, grattugiato o tritato
1 tazza (tè) prezzemolo tritato
½ tazza (tè) tritato olive verdi (opzionale)
½ tazza (tè) di formaggio grattugiato (facoltativo)
1 pizzico di noce moscata o cumino (opzionale)
1 cucchiaino (TSP) riempito di sale o
1 cucchiaio "Zuppa di cipolle" industrializzata
1 cucchiaio di menta tritata
1 cucchiaino (TSP) o (zuppa) di zenzero fresco grattugiato
1 rotolo stantio, bagnata e strizzata
½ peperone dito signora senza semi tritato

Opzione II:
Lo stesso riempimento può prendere una mezza tazza (tè) di riso crudo lavato.
Fate la stessa modalità precedente
Con la produzione di riso più.
Durante il riempimento i peperoni con il ripieno di carne e riso, riempire a metà. Il riso cresce troppo.

Come si prepara:

In una ciotola mescolare la carne con pancetta fritta, cipolla, prezzemolo, menta, oliva, zenzero, noce moscata, pepe, sale, e, infine, il formaggio grattugiato.
Mescolare bene tutti gli ingredienti.
Tagliare le cime fuori i peperoni, togliere i semi e le costole bianche, risciacquare bene.
Con l'aiuto di un cucchiaio per riempire i peperoni, non troppo stretto, senza dimenticare che il riso cresce.
Per chiudere il pepe mettere un piccolo dado di pane e sopra il coperchio, sicuro con stuzzicadenti.
modalità di cottura i peperoncini
Mettere peperoni ripieni in una grande padella, uno accanto all'altro.
Coprire con la salsa di pomodoro fatta in casa, o brodo c om.
Portare ad alta ebollizione, abbassare il fuoco per far cuocere per 20 minuti o fino a quando i peperoni sono cotti.
Servite con insalata di patate, carote, cuori di palma, baccello di oliva.
E con insalata di lattuga con carote grattugiate in pomodoro spessa e sottile a dadini.
Seguire la salsa di pomodoro fatta in casa la prossima ricetta
Nota:
Con lo stesso riempimento e spezie possono guarnire foglie di vite, celga o cavoli, zucchine, interi o tagliati a metà della lunghezza.
Cottura può essere diluito con salsa di pomodoro o brodo.
Nota:
La misura è ¾ ¼ carne e riso.

Melanzane ripiene + Foto

Melanzane ripiene + Foto

Vedere congelamento fine della ricetta
ingredienti:
6-8 melanzane medie tagliate a metà e svuotate vedi foto sotto
3 melanzane grassi sbucciate e tagliate a cubetti

ripieno:

800 grammi. di carne (anatroccolo) a terra due volte
3 cucchiai di olio di mais

condimenti:

3 cipolle grandi, grattugiati o tritati e pioviggina
2 compresse da brodo (opzionale)
1 cucchiaio (rasa cucchiaio di sale)
1 cucchiaino di origano secco zuppa
1 cucchiaino di tè di zenzero fresco grattugiato
1 tazza (tè) di sedano grattugiato, tagliato a fette sottili (opzionale)
1 tazza (tè) di taglio porro a fettine sottili (opzionale)
tè parmigiano grattugiato 1 tazza
1 tazza di tè fresco tritato prezzemolo (foglie e steli), tritate

Altri ingredienti:

1 tazza di aceto di prendere l'amaro di melanzane
100 g. formaggio grattugiato per aspersione sopra le melanzane
300 grammi. musarela fette (opzionale)
300 grammi. prosciutto affettato (opzionale)


Come si prepara:

Lavare le melanzane, tagliare il gambo, aperta a metà della lunghezza.
Con l'aiuto di un cucchiaio (zuppa), scavare le melanzane, prendere quasi tutti i noccioli.
Lascia polpa di mezzo centimetro, con la buccia, cioè, attraverso la parte posteriore e inferiore pure.
Mettere in una ciotola la polpa e cubetti di melanzane, coprire con acqua, sale e aceto, lasciare riposare per 30 minuti per prendere l'amaro, fare lo stesso con le barche
(La pelle di melanzane) di scarico vuoto e mettere da parte.
Mettere due grandi vasi con acqua sul fuoco.
Appena bolle, versare il primo piatto, il congedo di melanzane cottura 20 minuti, o fino a quando ammorbidito e diventare trasparente.
Scolate le melanzane in una pasta di scarico o di un setaccio, dopo il raffreddamento, spremere fino a quando tutta l'acqua in eccesso.
In un'altra padella fate bollire in modo da scaricare i gusci delle melanzane. Ancora una volta far bollire conta 5 'minuti.
Fare attenzione a non cuocere troppo è troppo morbido, scolare e asciugare bene con carta assorbente. Riserva.

Opzione II:
Se è possibile tagliare le melanzane crude a metà, immergere nella salamoia, poi cuocere con acqua.
Una volta raffreddato, togliere la polpa con un cucchiaio di zuppa.

Modalità Preparare il ripieno:

Soffriggere sedano e porro, mettere una tazza di acqua e cuocere a fuoco lento. Riserva.
In un'altra padella (grande) far rosolare la carne con l'olio fino a doratura, mescolando continuamente per evitare di bruciare aggiungere la cipolla, lasciare il fuoco fino appassito, aggiungere il sedano e porro senza acqua.
Quindi aggiungere la zucca e le piazze di melanzane già spremuto, poi il brodo, va mescolando con un cucchiaio di alta cavo fino a ottenere una massa omogenea senza acqua.
Sapore di sale, aggiungere tutti gli altri ingredienti, lasciare il fuoco finché non è ben cotto e nessun liquido.
Infine aggiungete il prezzemolo e formaggio grattugiato.

I - Opzione:

Mettere tutto riempiendo le due metà di conchiglie melanzane, cospargere con il formaggio grattugiato.

CONGELAMENTO:

Mettere le melanzane ripiene in una grande forma rotonda separano gli uni dagli altri di non attaccare.
Portare al congelatore di congelare fino a tempi molto duri.
Risciacquare per una borsa con zip mettere la quantità che volete, o rettangolare Tuperware verso il basso con il coperchio, posizionando 2 o 3 in ciascuno.
Per scongelare La melanzana:

Per scongelare, togliere dal freezer la notte e andare al frigorifero, mettere un supporto sotto per evitare che l'acqua in frigorifero.
Prendere individuale per riscaldare nel forno a microonde.
Se si vuole cuocere a 180 ° C per 15 'a 20' minuti senza o con salsa di pomodoro fatta in casa,
Se si utilizza salsa di pomodoro messo formaggio grattugiato abbastanza o mozzarella sulla parte superiore, servire caldo.

III -Opzione:

Coprire le melanzane con una fetta di prosciutto e due fette di musarela. Cuocere gratin.
a):
Guarnire il piatto con foglie intere di lattuga e fiori peperoncino, rosso, verde e giallo (opzionale).
b):
formaggio di accompagnamento fatta in casa o riso bianco e insalata di crescione.

c):
Insalata con tritato lattuga, pomodoro, funghi, scalogno in salamoia, olive verdi a fettine sottili, il prezzemolo tritato, e contorno 2 fette di ananas crudo o caramellate.


crema di formaggio fatto in casa

ingredienti:

500 g. tritato ricotta fresca a pezzetti
200 g. margarina in tavoletta, tagliato a pezzi
250 ml di latte bollito e caldo
sale cucchiaio di 1 livello

preparazione:

Far bollire il latte in una casseruola media, gettare i pezzi margarina e fatelo sciogliere.
Spegnere il fuoco aggiungere la ricotta.
Posizionare la metà della miscela nel frullatore, colpito da 5'minutos, poi andare lentamente aggiungendo il resto degli ingredienti fino al termine.
Mettere il sale, far battere per più 5'a 10'Minutos o fino a una crema molto uniforme e senza grumi.
vasetti di vetro posto con tappo a vite o innevate Tuperware bianco, portano al frigorifero per 12 ore, o fino a set.
Se quise

Opzioni di arancio dolce II addomesticati rettificato + Foto

Opzioni di arancio dolce II addomesticati rettificato + Foto

Nota:
esiste già in qualche supermercato o sacolão arance già semi - pronto a fare dolce, non hanno bisogno di ammollo.
Solo fare lo sciroppo e cuocere le arance.
Il supermercato è il nome di Futurama a San Paolo Capitale, dove si trova la frutta fresca in frigo.

Sweet Orange molto gustosa con degustazione sito, facile da fare.
ingredienti:
24 arance amare guscio di spessore - spicchi d'arancia
E 'popolarmente chiamato cavallo arancio
sciroppo:
Lo stesso peso è lo zucchero arancione
1 bustina di bastoncini di cannella (40 gr.)
1 bustina di chiodi di garofano (20 gr.)
1 grosso pezzo di zenzero tagliato a fette (opzionale)
preparazione:
Grattugiate la buccia d'arancia in grattugia fine o prendere la pelle molto sottile con un coltello, come la pelle d'uovo, pulire l'intero arancione, cioè, togliere la polpa dell'arancia e buttare nella spazzatura, è solo una parte di buccia senza la pelle.
Per quanto riguarda la rimozione della pelle delle arance, andare a mettere in una pentola con acqua fredda sufficiente.
Dopo tutte le arance, puliti, tagliati in quattro pezzi, senza andare fino alla fine senza parti separate, gettare le vinacce fuori, serve a nulla.
Il taglio dovrebbe arrivare un po 'meno della metà l'arancia.
Lavate le arance con attenzione a non rompere i pezzi.
Mettere la salsa di arance in una grande ciotola di plastica bianca, mai colori (grigio, beige, marrone o zucca) con acqua.
Se è possibile aggiungere un po 'grigio bambola (è una piccola borsa di tela con 6 cucchiai di grigio). barbecue Ash.
Ammollo messo 3 a 7 giorni, cambiando l'acqua ogni giorno, più volte al giorno.
Quindi lavare ogni attenzione a non rompere. Lavare le arance con molta acqua, per prendere l'amaro.
Come preparare il Calda
Mescolare lo zucchero con il doppio l'acqua, aggiungere la cannella chiodi di garofano e zenzero, fare uno sciroppo di luce.
Dopo lo sciroppo pronto lasciate raffreddare.
Mettere in una pentola con lo sciroppo freddo con i chiodi di garofano di cannella bastone lo zenzero, aggiungere le arance lavati e asciugati, uno accanto all'altro.
Una volta che bolle, abbassate la fiamma e fate sobbollire per due ore, togliere dal fuoco e lasciate raffreddare in padella, se è necessario aggiungere più acqua calda.
Non rimuovere la caramella dalla padella.
Cuocere il dolce put tre giorni di fila, ha messo trenta minuti (opzione facoltativa) al mattino e mezza di sera, se lo sciroppo asciugare un po ', aggiungere acqua calda a poco a poco. Si può fare al forno dolce un solo giorno. Ai vecchi tempi, è che ha fatto il cuoco ordine di arresto in tre giorni
Se l'acqua calda il dolce è caldo mettere se la caramella è fresco mettere l'acqua fredda.
Lasciate che il dolce freddo, mettere in una terrina con coperchio, guarda composta nel frigorifero, o in piccoli bicchieri di bocca larga e tappo a vite.
Sterilizzare gli occhiali se si lascia fuori dal frigorifero
Tagliare arancio dolce
osservazione
:
Dopo l'arancia dolce macinare pronto e freddo il tritacarne, o passare attraverso il processore.
Provocare incendi massa arancione fresato con un po 'di zucchero per dare arancione taglio sweet spot.
Mettere il dolce arancione in una scatola di legno o Tuperware, foderata di carta forno.
Lasciare asciugare per alcuni giorni, poi tagliare
in grandi o piccoli pezzi
Per Junina partito, servire il piatto dolce nelle piastrine, o può servire d'arancia tagliata a pezzi il succo, avvolto con cellophane colorato.
Nota:
esiste già in alcuni Supermercato già arance pronti a fare dolce, non hanno bisogno di ammollo.
Solo fare lo sciroppo e cuocere il dolce attenzione a non cuocere troppo. Dolce è Durinho dopo cottura. No crollare.

AVVISO IMPORTANTE CORRETTO

AVVISO IMPORTANTE CORRETTO
Buon pomeriggio.

Good Year Dio voi e la vostra intera famiglia benedica. Dalla testa alle piante dei piedi.
2017 di avere abbastanza salute, gioia, speranza, fede, Successo, amore, pace e prosperità
Dopo aver trascorso 21 giorni (vacanze) costa sud di San Paolo, di calore da 38 a 40 gradi, il calore insopportabile. Sono tornato e io continuerò a pubblicare le mie ricette, alcuni modificati.
Voglio ringraziare di cuore "Grazie mille" a tutti i miei amici e la famiglia e tutte le persone che hanno visitato le mie ricette dando complimenti, critiche e suggerimenti.
Apprezzo i doni e tutti gli inviti a ristoranti, teatri, eventi, viaggi e altri, molti di loro non hanno potuto partecipare perché hanno già altri impegni precedenti.
Vorrei poter incontrare tutti gli inviti, purtroppo il tempo è breve.

Le mie ricette di parti di Natale e Capodanno sono stati un grande successo, che ha superato 120 paesi in sei lingue (06): portoghese, inglese, italiano, spagnolo, francese, tedesco. Sono state scritte in un semplice passo dopo passo e con dettagli sufficienti, consigli, segreti e soluzioni, e un po 'con le foto. Le persone che hanno avuto dubbi, sono stati in grado di risolvere.

Io non metto le foto in tutte le mie ricette su scopo, che è per i principianti o la cucina professionale rendono il piatto e sparare la strada, o almeno così mi sto spiegando.

Sono contento di aver potuto aiutare un sacco di gente a lavorare con il cibo, dolci e salati, aiutando il bilancio familiare.
Alcune persone che non ha voglia di cucinare per non sapere o di paura, ha cambiato la sua mente, come hanno cominciato a leggere e hands-on ha visto che ha funzionato.

Tutto il diritto alla vita con il pensiero positivo, soprattutto in cucina quando si fa l'amore, la dedizione e ingredienti di buona qualità, con un tocco di stravaganza e attenzione.
Tutto ciò che si mette in bocca è già la risposta. Cura.
Dio di raddoppiare loro quello che vuoi da me.
Un grande abbraccio a tutti Antoinette.