Breve Pot Couscous I e II

Breve Pot Couscous I e II
 Ingredienti:
£ 1 pollo cotto e far rosolare senza ossa2 lattine di cottura, senza il grasso.3 grandi cipolle, grattugiato1 tazza di olio, 1 cucchiaio (zuppa) di sale1 barattolo di salsa di pomodoro, o4 pomodori tritati, puòsostituire con:1 cucchiaio (zuppa), un cucchiaio di paprika o curcuma radice Brasile) è giallastro.1 cucchiaino (cucchiaino) di zenzero grattugiato1 signora dito pepe, semi, tritato, o salsa di pepeRipieno:1 bicchiere grande di palma, tagliato a fette sottili.La metà per la decorazione o sfondo carciofi o asparagi.2 lattine di sardine in olio per la decorazione.1 piccola scatola di sardine in olio per mettere su massa300 gr. piselli surgelati, poi dare uno spavento, giocare in acqua bollente, bollire in modo da lasciare 1 'minuto, scolare, gettare acqua ghiacciata per fermare la cottura.Uova sode 3-4 e tritate1 lattina di mais scolati e sciacquati (opzionale)2 carote medie tagliate a cubetti molto piccoli (opzionale)(Attenzione con carote cotte, inacidire lei è sempre fuori dal frigo) durabilità è massima per un giorno.1 tazza (tè oliva verde tagliato in sottili rodelinhas1 tazza (tè) di prezzemolo tritato con i gambi e insignificante1 tazza (tè) di fagiolini cotti tagliati in piccoli pezzi (opzionale)1 cucchiaio (zuppa) di capperi. Finemente tritato (opzionale)
Per la decorazione:
Separare un piccolo pisello per mettere in background2 uova sode tagliate a fettine da mettere sul fondo e sui lati3 pomodori tagliati a fette, non troppo sottili per mettere sul fondo e sui lati.1 peperone rosso, strisce prime per la decorazione1 tazza (tè) di olive nere senza nocciolo per decorare la parte inferiore.Come si prepara:
Dopo che il pollo ha cucinato.Soffriggere con cipolla, pomodori, salsa di pomodoro o pepe a zenzero, aggiungere l'acqua di cottura lasciando il fuoco per cuocere bene, e il pomodoro è cotto.
Aggiungere tutti gli altri ingredienti.
"Non dimenticare gli ingredienti della decorazione."
Infine aggiungere la farina di mais a poco a poco e lentamente.
Lasciare sul fuoco mescolando continuamente fino a quando la farina di mais cotta.Una volta tolto dal fuoco aggiungere il prezzemolo tritato con steli.
A forma di anello oliato.
Decorare il fondo ei lati con cuori di palma, sardine, pomodoro, peperoncino, olive, uova, ecc.
Poi sformare, posto un grande piatto con la parte inferiore in su, a testa in giù.Intorno lattuga o cicoria crudo tritato finemente.O cavolo cotto a vapore.Giugno Festival di mettere in focaccina tazze patty.Fai una decorazione unica in background con un ramoscello di prezzemolo e un po 'di pomodoro rodelinha verde oliva.
Nota:
Può fare con merluzzo, gamberetti e pesce. o solo con verdure.
Guarda il gambero, cucinare 3 'a 5' minuti."Non dimenticare di prendere i gamberi intestino con uno stuzzicadenti dopo lavaggio."
Godetevi l'acqua che gamberetti cotti, o pesce, per mettere su massa.Opzione II:
Se si vuole si può mettere un cuscuzeira, per cucinare in un bagno d'acqua.
Il vero couscous viene cotto in cuscuzeira
Quando l'acqua inizia a bollire conteggio di 30 'minuti.
Lasciare raffreddare nella teglia.
Non dimenticare la decorazione che è la stessa per tutti i tipi di cuscus.
In cuscuzeira la farina è crudo.
Dopo che gli ingredienti saltati, lasciare raffreddare, aggiungere la farina di mais crudo, mescolare bene.Mettere in cuscuzeira.
Nella parte inferiore della linea cuscuzeira con un panno spugna, senza l'uso del bianco e pulito, versare la pastella.Non dimenticare di fare la decorazione.
Il ripieno e la decorazione sono uguali